Hvad er den ernringsmssige vrdi af selleri?
Den ernringsmssige vrdi af selleri siges at best hovedsageligt af sin vitamin-og mineralindhold, da denne grntsag er generelt lav i kalorier, fedt og protein. Selleri er normalt meget lavt indhold af mttede og andre fedtstoffer, men kan vre hjt natriumindhold med en gennemsnitlig natriumindhold p 35 mg pr modne stilk. Den ernringsmssige vrdi af selleri hngsler stort set p sine hje niveauer af vitamin A, C, K, og B6. Andre mineraler og nringsstoffer som normalt findes i selleri omfatter folat, calcium, magnesium og phosphor. Selleri sdvanligvis ogs indeholder hje niveauer af kostfiber, mangan, jern og kalium. Den vegetabilske kendt som selleri producerer typisk bundter af grnne stilke, der er omkring 12 til 16 inches (fra 30,5 til 40,7 cm) lange. Stilkene kan vre den mest almindeligt spist del af planten, men hele selleri planten kan spises. Selleri blade og fr bruges ofte til sson retter. De forskellige dele af planten, herunder rdderne, kan anvendes til medicinske forml. Selleri menes at have en historie af medicinsk brug gr tilbage til oldtiden, og moderne forskning tyder p, at spise selleri kan snke blodtrykket. Selleri indeholder nsten ingen fedt, og har omkring 18 kalorier per portion strrelse p 3,9 ounce (110 gram). En stor del af den ernringsmssige vrdi af selleri hviler p dens indhold af kostfibre, som i gennemsnit omkring 0,07 ounce (2 g) per portion. Kostfibre siges at bidrage til at sttte kolon sundhed og forebygge type 2-diabetes ved at hjlpe til at stabilisere blodsukkeret. Vitamin K kan vre en anden central del af den ernringsmssige vrdi af selleri. Den gennemsnitlige 3,9 ounce (110 g) portion af selleri kan indeholde s meget som 44 procent af den gennemsnitlige voksne daglige vitamin K krav. En enkelt servering af selleri typisk indeholder 6 til 14 procent af den gennemsnitlige voksne daglige C-vitamin behov. Den samme servering af selleri indeholder sdvanligvis omkring ti procent af den gennemsnitlige voksen daglige behov for vitamin A. En servering af selleri giver normalt omkring en procent af det gennemsnitlige voksne daglige jernbehov, og omkring fire procent af den gennemsnitlige voksne daglige calcium krav. Selleri generelt indeholder ingen fedt af enhver art, og kan sikkert spises i store mngder, som de fleste mennesker. Personer p en lav-natrium dit generelt rdes til at vre opmrksomme p selleri relativt hjt indhold af natrium.Relaterede Sundhed Artikler
- hvad er ordblindhed spil?
- hvordan kan jeg f OCD hjlp?
- kliniske & eksperimentel hypertension
- hvordan man bruger ADHD medicin
- Hvad er progressiv bulbar parese?
- hvad der er involveret i sorg rdgivning for brn?
- hvad er de forskellige typer af hjlpemidler?
- Hvad Er Isokinetics?
- Hvad er en aspiration sprjte?
- hvordan man bruger valg teori til at forklare depression