| | Sundhed | sygdom |

Hvad er de sundhedsmssige fordele af blbr?

De mange sundhedsmssige fordele af blbr har resulteret i det, der refereres til som en af de world s superfoods. Blbr er hj i fiber og vitamin indhold, mens ogs lav i kalorier. De er ogs kendt for deres gavnlige antioxidantegenskaber. Nogle eksempler p kroppens systemer, som de har vist sig at gavne omfatter overordnet hjerte sundhed, effektiv fordjelse og urinveje funktion. Nylige undersgelser har antydet, at blbr ogs potentielt kan afvrge en rkke andre sundhedsproblemer, ssom forhjet kolesterol og Alzheimers s sygdom. blbr kommer fra en busk, der tilhrer slgten Vaccinium af hede eller Ericaceae familien. En af de sundhedsmssige fordele ved blbr er, at de indeholder forskellige mikronringsstoffer, der anses for afgrende for den menneskelige krop. Brrene er hj i vitamin C og E, som begge betragtes ogs som antioxidanter. Blbr indeholder ogs kosten mineral mangan, som har flere rapporterede fordele, herunder fremme af knogler og nerve sundhed. De er en kilde til oplselige og uoplselige fibre, som sttte fordjelsen. En god kaloriefattige fdevarer valg, en kop (145 gram) af blbr kun indeholder omkring 80 kalorier. Ud over deres hje nringsvrdi, er blbr ogs kendt for deres gavnlige antioxidanter. De indeholder anthocyaniner, de pigmenter, der giver nogle br deres mrke nuancer. De antioxidante egenskaber af anthocyaniner i blbr menes at bekmpe off frie radikaler, der frer til lidelser ssom hjertesygdomme og visse former for krft. De er ogs menes at bidrage til at bevare vision og beskytte jet sundhed. En nylig undersgelse, hvor de emner, der forbruges blbrsaft tyder p, at anthocyaniner i blbr ogs kan bekmpe hukommelsestab, samt andre symptomer p Alzheimers s sygdom, i nogle ldre voksne. Yderligere undersgelser om de sundhedsmssige fordele af blbr har vist, at de ogs kunne snke kolesterol og forhjet blodtryk. En anden antioxidant i blbr, kaldet epicatechin, har en medicinsk virkning, der svarer til tranebr, som har vist sig at bidrage til at sttte sunde urinveje. Brrene er produceret i hele Nord-og Sydamerika samt i visse dele af Europa og Asien. For at maksimere de sundhedsmssige fordele af blbr, de fleste ernringseksperter anbefaler nyde dem mellem maj og oktober, hvor nordamerikanske-dyrkede blbr er p deres hjdepunkt p ssonen. Bde friske og frosne br indeholder generelt de samme sundhedsmssige fordele. Der foreligger frre oplysninger, men om effektiviteten af blueberries egenskaber, nr de er ingredienser i forarbejdede fdevarer.

Relaterede Sundhed Artikler