| | Sundhed | sygdom |

Hvad er de potentielle Sucralose farer?

Nogle af de potentielle sucralose farer omfatter reducerede mngder af gode bakterier i fordjelseskanalen, et svkket immunsystem og eventuel vgtgning. Undersgelser har vist, at sucralose kan forrsage fordjelsesproblemer og graviditet problemer samt ndringer i strrelsen af lever, nyrer og thymus. Kun f af de undersgelser af sucralose farer er blevet udfrt p mennesker, men de undersgelser, der er blevet gjort tyder p, at de sundhedsmssige risici er minimal, nr det tages i moderate mngder. Som flge heraf er denne sukker alternativ blevet betragtes som sikkert af flere fdevaresikkerhed regulerer organisationer i flere lande. Sucralose er en af de kunstige sdestoffer, der er markedsfrt som et nul-kalorie sukker erstatning. Ved sammenligning med andre gngse sukker alternativer, sucralose er sdere og kan modst hjere temperaturer. Det har ogs en lngere holdbarhed end visse andre sdemidler, s det er ofte anvendes i bagvrk, slik og andre forarbejdede fdevarer. Det kunstige sdemiddel er kemisk fremstillet ved at erstatte tre hydroxylgrupper med chlorerede atomer i sukkermolekyle. Denne kemiske struktur er fremmede for kroppen, hvilket betyder, at kroppen ikke ved, hvordan at absorbere det som naturlige fde. Forskning har vist, at 10-30 procent af den indtagne sucralose optages i kroppen. Efter at sucralose absorberes, det potentielt kan ophobes i fordjelsessystemet, og i organer, ssom lever og nyrer. Desuden er sucralose kun omkring 98 procent rent, hvilket betyder de andre 2 procent kan indeholde tungmetaller, arsen og andre toksiner, som kan skade kroppen. Undersgelser af de potentielle farer, sucralose, der er blevet foretaget p dyr har vist en stigning i strrelsen af lever og nyrer, samt et fald i vkst og i de rde blodlegemer. En 40 procent reduktion af thymus blev ogs set, hvilket potentielt kan svkke eller svkke immunsystemet. Fordjelsessystemet blev ogs pvirket, hvilket resulterer i diarr og en mindre mngde af gode bakterier i fordjelsessystemet. Lngere graviditeter, aborter og lavere ftal kropsvgt ogs blev bemrket i lbet af dyreforsg. De fleste af de sucralose farer, der blev observeret i dyreforsg er ikke set i undersgelser udfrt p mennesker. Der er dog rapporter om personer, der oplever angst, fordjelsesproblemer, hovedpine, udslt og nyreproblemer, mens du tager sucralose. Andre sucralose farer omfatter flelseslshed i kroppen, svimmel magi, led-og muskelsmerter, samt stivhed.

Relaterede Sundhed Artikler