| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er lipidmetabolismen?

Lipidmetabolismen er den proces, hvor fedtsyrerne er fordjet, opdelt for energi, eller lagres i det menneskelige legeme til senere anvendelse af energi. Disse fedtsyrer er en bestanddel af triglycerider, der udgr hovedparten af de fede mennesker spiser i fdevarer som vegetabilske olier og animalske produkter. Triglycerider kan findes i blodkarrene samt lagret for fremtidige energibehov i cellerne i fedtvv, bedre kendt som kropsfedt, og i leverceller. Selvom body s vigtigste energikilde er kulhydrater, nr denne kilde er opbrugt, vil de fedtsyrer i triglycerider s fordeles som backup energikilde. Eksempler p gange i kroppen trkker energi fra lipidmetabolisme er under trning, nr levering af glykogen, eller den lagrede form af kulhydrat glukose, er brugt op, eller nr der er utilstrkkelig kulhydrat i kosten for at opfylde body s energi behov. Triglycerider, ogs kendt som lipider eller fedtstoffer, er velegnede til deres rolle som en form for lagret energi som hvert gram leverer 9 kalorier (37 kJ), mens kulhydrater leverer kun 4 kalorier (17 kJ) per gram. Da kalorier er enheder af energi, fedt anses for at vre en energi-tt nringsstof. Triglycerider bestr af tre fedtsyrekder bundet til et hydrogen-holdig forbindelse kaldes en glycerol, fedtsyrer, der kan frigives under lipidmetabolisme nr kroppen krver disse kalorier for energi. Det frste trin i lipidmetabolisme er forbruget og fordjelse af triglycerider, som findes bde i vegetabilske fdevarer som oliven, ndder og avocado, og animalske fdevarer som kd, g og mejeriprodukter. Disse fedtstoffer rejser gennem fordjelseskanalen til tarmen, hvor de ikke kan blive absorberet i triglyceridform. I stedet er de opdelt via et enzym kaldet lipase til fedtsyrer og, oftest, et monoglycerid, som er en enkelt fedtsyrekde fastgjort til en glycerol. Disse delt triglycerider derefter kan optages gennem tarmene og samles igen i deres oprindelige form, inden de transporteres af chylomikroner, en form for et stof svarende til cholesterol er kendt som et lipoprotein, ind i lymfesystemet. Fra lymfesystemet triglyceriderne komme ind i blodbanen , hvor processen med lipidmetabolismen kan vre afsluttet i en af tre mder, da de enten transporteres til leveren, til muskelceller, eller til fedtceller, de hvor enten opbevares eller bruges til energi. Hvis de ender i leverceller, omdannes de til en slags bad ? cholesterol kendt som meget-lavdensitetslipoprotein (VLDL) og frigives i blodstrmmen, hvor de arbejder til transport af andre lipider. Triglycerider sendt til muskelceller kan vre oxideret i mitochondrierne af disse celler til energi, mens de sendes til fedtceller lagres, indtil de skal bruges til energi p et senere tidspunkt. Dette resulterer i en forgelse af strrelsen af fedtceller, synlige p en person som en stigning i kropsfedt.

Relaterede Sundhed Artikler