| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er kostvejledning?

Kostvejledning er en praksis, hvor en ernringsmssig rdgiver, typisk en registreret ditist eller ernringsekspert, arbejder med en klient til at vurdere hans eller hendes nuvrende kostvaner, fdeindtagelse, og sundhedsmssige behov og bestemmer, hvor ndringerne skal foretages. Nr disse ndringer er blevet fastlagt, vil den ernringsmssige rdgiver arbejde med kunden om at indstille ernringsmssige ml, og oprette en ny kost plan. Kostvejledning kan vre en del af et uddannelsesprogram i et fitness center, eller det kan anbefales af en lge. Kostvejledning begynder typisk med en vurdering af ens nuvrende niveau for sundheds-og fdeindtagelse. Vejlederen kan bede kunden om at holde en detaljeret fdevare dagbog for et par dage, skrive ned alt, hvad han eller hun spiser eller drikker. Derudover kan kunden blive bedt om at tage en undersgelse, der stiller omtrent hvor mange portioner af frugt, grntsager, kulhydrater, kd, fedt og sukker han eller hun spiser i en uge eller mned. Den ernringsmssige rdgiver ogs brug for at vide om nogen sundhedsmssige problemer, ssom hjertesygdomme, sammen med andre lgemidler. Dette skyldes, at nogle medikamenter kan forrsage vgtstigning eller fdevarer interaktioner, isr for humrsvingninger eller epilepsi. Nr det nuvrende niveau p sundhed og standard af spisevaner er blevet bestemt, kan den ernringsmssige rdgiver begynde at udvikle en kost plan. Kostvejledning er ikke ment til at fungere som en kost, i stedet er den nye kost plan designet til at oprette en til en levetid p sund kost. Vejlederen kan hjlpe klienten til at stte ml, ssom en vis mngde af vgttab eller reduktion af sukker eller koffein i kosten. Typisk vil kostvejledning begynde med sm, overskuelige ml at opmuntre klienten til at holde ud. Dette kan omfatte at skre ned p sodavand, spise en lille morgenmad i morgen, og skift fra sdmlk til letmlk, for eksempel. Som det kostvejledning skrider frem, kan kunden blive bedt om at erstatte hvidt mel til hele korn mel i brd, til at spise flere grntsager, eller skifte til kd og protein kilder, der er lavere i fedt. Ud over at gre mad udskiftninger, en ernringsmssige rdgiver kan ogs hjlpe en klient lgge planer for sund kost i forskellige scenarier, ssom ved fester eller restauranter. Den kostvejledning kan finde sted i forbindelse med en fitness trner, som vil hjlpe klienten udvikle en motionsplan. Regelmssig opflgning sessioner vil finde sted for at sikre, at klienten opfylder hans eller hendes ml, eller til at bestemme, hvor ml og spise planer skal muligvis justeres.

Relaterede Sundhed Artikler