| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er flavanoner?

Flavanoner er forbindelser, der giver mange planter farve, samt pvirke deres smag. De typer af flavenoids eller vegetabilske stoffer ogs kendt for at interagere med vitamin C, antioxidant ofte involveret i mange biologiske processer. Typer af flavanoner omfatter naringin, en bitter smag antioxidant, som findes i grapefrugt. Hesperidin og eriocitrin er andre former, der ofte findes i citroner, mens quercetin er en flavenoid, som ogs undertiden en del af disse forbindelser. Forskellige fdevarer og juice samt bi pollen, omfatter sdanne materialer i almindelighed, kan disse hjlpe ved body s respons p vira, allergener, og endda krftfremkaldende stoffer. Normalt bestr af plante-baserede kemikalier kaldet polyfenoler, flavanoner er normalt farvelst. De typisk ses i alle dele af blomstrende planter og bestr af mange varianter, der afviger baseret p kemisk struktur. Medens strukturerne af hver ligner hinanden, kan funktionen af hver variant vre meget forskellige, der passer ene eller den anden som kosttilskud, f.eks. Nogle sorter af flavanon er sukker, som anvendes, mens andre ikke gr. Virkningerne af flavanoner er typisk til gavn for mange processer i den menneskelige krop. Naringin for eksempel snker undertiden kolesterol og strogen-niveauer i forsgsdyr, og kan ogs hjlpe diabetikere bekmpe problemer med nethinden i jet. En anden type, hesperin, normalt arbejder med vitamin C til at opbygge kollagen i huden og leddene. Citrusfrugter indeholder normalt begge disse og er derfor ofte anbefales til en sund kost. Ud over at tage flavanon kosttilskud, kan man indtage sdanne stoffer ved at indtage forskellige frugter og grntsager. Rdvin og te er andre flles kilder. Flavanoner er ofte menes at arbejde p clearing partikler kaldet frie radikaler, som er undertiden knyttet til sygdomme som krft. Celler kan blive beskadiget som flge af en proces, der kaldes oxidation, og flavanoner kan ogs beskytte mod denne type af skade p kroppen. Undersgelser har vist, at flavanoner kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdom, ved at gre blodplader mindre tilbjelige til at holde sig til arterierne. De anti-inflammatoriske egenskaber af quercetin kan modvirke pollenallergi og luftvejs hvelse. Quercetin findes ofte i lg, bler og te og er undertiden udbredt i planter anses for at vre af medicinsk vrdi. Mange flavanoner interagerer med antioxidante enzymer, og kan ogs vre s effektiv som vitamin C og E til at beskytte kroppen mod disse forbindelser.

Relaterede Sundhed Artikler