| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er en Cashew Allergi?

En cashew allergi kan vre en mild til svr reaktion, der opstr kort tid efter indtagelse enhver mngde af mtrikken. Det er en af de mindre almindelige fdevareallergi, og mange mennesker med det problem ogs opleve bivirkninger til beslgtede ndder, ssom pistaciendder og valndder. Under en allergisk reaktion, en person kan have hals og tunge hvelse, vejrtrkningsbesvr, trykken for brystet, og hud nldefeber. Sjldent kan en cashew allergi vre alvorlig nok til at fremkalde anafylaksi, en full-body reaktion, som kan blive livstruende uden jeblikkelig behandling. De fleste mennesker kan styre deres allergi ved at undg fdevarer, der indeholder cashewndder og ved hjlp af over-the-counter antihistaminer i tilflde af utilsigtet indtagelse. Allergier er forrsaget af usdvanlige immunsystemet svar til specifikke fdevarer, pollen, kemikalier eller andre normalt harmlse stoffer. I tilflde af en cashew allergi, fejl immunsystemet mtrikken som en trussel og frigiver et antistof kaldet immunglobulin E (IgE) til at bekmpe den. IgE-antistoffer og derefter inducere inflammation i munden, halsen, mave-tarmkanalen, eller hud. Specialiserede celler kaldes mastceller findes i hele kroppen reagerer p skift ved at frigive yderligere inflammatoriske kemikalier. De fleste mennesker, der har cashew allergi frste oplevelse reaktioner i den tidlige barndom, og af grunde ikke helt forstet af lger, at problemet vokser med deres voksne r. En person med en cashew allergi kan udvikle en rkke symptomer inden for de frste to timer efter indtagelse. Tegn p en allergisk reaktion kan omfatte klende hud nldefeber, hvsende vejrtrkning, hshed, og en flelse af trykken for brystet og halsen. En moderat til svr cashew allergi kan fremkalde hvelse i lberne, tunge og svlg, som gr vejrtrkning og tale vanskelig. Hvis tarmene er involveret, kan en person opleve diarr, mavesmerter og opkastning. Anafylaksi kan forrsage luftvejene bliver helt blokeret og forrsage en farlig fald i blodtrykket. En immunolog kan diagnosticere en cashew allergi og identificere andre ulovlige fdevarer med blod og hud-prik test. Hvis allergi er begrnset til kun nogle f fdevarer, kan lgen simpelthen rde patienten til at undg dem. Over-the-counter medicin er som regel nok til at bekmpe symptomer p mindre reaktioner. Regelmssige allergi skud kan vre en god id for folk, der er allergiske over for flere forskellige fdevarer og andre stoffer for at forhindre hyppige angreb. Anafylaksi er en ndsituation, som krver jeblikkelig lgehjlp. En patient behandles p skadestue med en injektion af epinephrin, et kemikalie, som standser jeblikkeligt immunsystemets angreb p kroppen. Efter hospitalsbehandling, er patienter, der har risiko for fremtidige anafylaktiske reaktioner normalt gives adrenalin sprjter til at holde nrheden p alle tidspunkter i tilflde af en fremtidig angreb.

Relaterede Sundhed Artikler