| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er chlorogensyre?

Chlorogensyre er en naturlig forbindelse fundet i et bredt udvalg af planter. Det er en polyphenol, der er et vigtigt mellemtrin forbindelse i planternes stofskifte, og ogs har en bred vifte af antimikrobielle egenskaber. Denne fytokemiske findes i hje koncentrationer i kaffe. Det er en antioxidant og har vist sig at vre en tumor inhibitor. Dette kemikalie har ogs vist sig at inhibere frigivelsen af glucose i blodet, og synes at hjlpe folk tabe. Mange af polyphenoler fungerer som antioxidanter. Chlorogensyre er i stand til at neutralisere flere klasser af krftfremkaldende stoffer, fr de kan skade DNA, hvilket forhindrer mutationer opstr og forrsager krft. Hmmes ogs oxidation af low-density lipoprotein (LDL), eller drlige kolesterol. En sdan oxidation kan beskadige arterierne og forrsage aterosklerose. Begrnse dette menes at hjlpe med at forhindre hjertekarsygdomme. En rkke befolkningsundersgelser identificerede kaffedrikkere, som drak mindst fem kopper om dagen, som i det vsentlige mindre tilbjelige til at f Type 2 diabetes. Yderligere forskning har antydet, at rsagen til dette som virkningerne af chlorogensyre p glucosemetabolisme. Glukose lagres i leveren i et polysaccharid kaldet glycogen, som er en lang, forgrenet af uoplselige glucosemolekyler. Ved en proces kendt som glycogenolyse, frigiver enzymet glucose-6-phosphatase fri glucose i blodbanen, hvor det cirkulerer i forskellige organer. Hvis glycogenolyse inhiberes, at kroppen fr sin energi fra fedtceller. Dette reducerer blodsukkerniveauet og hjlper med at reducere symptomerne p diabetes. Desuden br reducere antallet af fedtdepoter hjlpe med at tabe sig. Der er god dokumentation for, at chlorogensyre hmmer glucose-6-phosphatase. Det er blevet vist med bde dyr og mennesker lever ekstrakter at inhibere enzymet. Sommetider forbindelser arbejder i lab studier med celleekstrakter, men er ikke absorberes af kroppen. Denne polyphenol blev pvist i blodet hos kaffedrikkere efter at de drak drikkevaren, dog, s det klart absorberes i systemet. De biologiske virkninger af chlorogensyre har frt til, at der markedsfres med henblik p vgttab i Europa. Stoffet er fremstillet af grn kaffe og slges som Svetol , som er typisk inkluderet som ingredienser i pastiller, tyggegummi og kaffe. Mens man altid skal vre forsigtig, nr du bruger vgttab kosttilskud, er der nogle data "fra producenten " at antyde, at dette produkt ikke resultere i vgttab. Dette opns, fordi inhibering af glucose-6-phosphatase reducerer mngden af glukose i blodet efter mltider. Af sikkerhedsgrunde br en lge konsulteres fr du tager nogen tillg.

Relaterede Sundhed Artikler