| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er Vitamin E Tocopherol?

Vitamin E er et vigtigt nringsstof, der bestr af otte forskellige klasser af kemiske forbindelser, hvoraf fire falder ind under overskriften af vitamin E tocopherol. De fire typer af vitamin E-tocopherol er gamma-tocopherol, alfa-tocopherol, beta tocopherol og delta-tocopherol, alle tjener forskellige funktioner. Sundhedsmssige fordele forbundet med E-vitamin tocopherol omfatter nedsat risiko for visse typer krft, forbedret neurologisk funktion, og dens strke antioxiderende virkning p huden. Mange fdevarer kilder, ssom solsikkefr, mandler og spinat, giver nok passende og optagelige vitamin E for en rask person. Da E-vitamin blev opdaget, blev det anset for at have otte forskellige klasser af kemiske stoffer, er fire af som givet udtryk tocopherol . Ordene \ "vitamin E-tocopherol \" anvendes til at beskrive disse fire klasser af nringsstoffer, som alle er tilgngelige i en lang rkke former i den menneskelige kost. Disse former af tocopheroler kaldes gamma-tocopherol, alfa-tocopherol, beta tocopherol og delta-tocopherol, der anvendes til forskellige funktioner i den menneskelige krop. Alle tocopheroler af E-vitamin er kraftige antioxidanter, som skraldemanden for frie radikaler, som er farlige molekyler, der kan fremme sygdommen. Alpha tocopherol er nok den mest kraftfulde antioxidant af vitamin E tocopheroler, spiller en rkke roller i den menneskelige krop. En af disse roller er at beskytte huden mod ultraviolet lys, samt hjlpe med at opbygge de strukturelle enheder af hr, hud og negle. Selv om nogle fdevarer indeholder blandinger af forskellige tocopheroler, ssom gamma-tocopherol eller delta-tocopherol, alfa-tocopherol er den mest udbredte kilde for vitamin E i menneskers og dyrs kost. Denne type tocopherol ogs absorberes lettere og akkumuleres i kroppen, og er den foretrukne kilde til vitamin E af forskere i ernrings-undersgelserne. Uden en sund indtagelse af et vitamin E-tocopherol, fortrinsvis a-tocopherol, kan alvorlige flger forekomme i hjernen og krop. Neurologiske skader og lidelse kan opst p grund af en alvorlig mangel p vitamin E, som kroppen skal forbruge det fra fdevarer og kan ikke syntetisere det p egen hnd. Dette er en af grundene ernringseksperter og forskere sigt vitamin E som et vigtigt vitamin, da det er en vigtig bestanddel af kosten. De vigtigste kilder til vitamin E tocopherol i kosten er solsikkefr, mandler og en rkke vegetabilske fdevarer som spinat og collard greens.

Relaterede Sundhed Artikler