| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er Maca?

Maca er en plante, der er hjemmehrende i bjergene i Peru. Det er en rod plante, der er en del af korsblomstrede familien, og det ligner en radise. National Research Council of America refererer til det som One af de tabte afgrder inkaerne. "Gennem peruvianske historie, har det vret brugt som en fdekilde og medicin. Den er rig p vitaminer og mineraler og menes at ge fertiliteten . De peruvianske bjerge tilbyder den perfekte voksende milj for planten, fordi det foretrkker hjder over 10.000 fod (ca. 3,0 km). Det er en af de f spiselige fdevarer, der kan vokse og trives i disse hjder. Dette er en af grundene til det blev s vrdifuld for de tidlige peruanere, der blev sagt at bruge det som type valuta. isothiocyanater og glucosinolater findes i plantens rdder og betragtes de primre medicinske komponenter. De menes at vre krft-bekmpelse midler, og i Desuden kan isothiocyanater fremme seksuel libido. Den Maca Anlgget har ogs 22 phenolforbindelser, der virker som antioxidanter. Antioxidanter hjlpe med at fjerne frie radikaler, der angriber sunde celler i kroppen. Denne funktion menes at vre afgrende for at forhindre krftceller fra formning. Ancient inkaerne mente, at Maca kunne ge fertiliteten, og forskning udfrt i Peru kan have tilbudt nogle beviser til sttte for denne opfattelse. I 1960 udgav Doctor Gloria Chacon de Popovici papirer i forbindelse med undersgelser, hun gennemfrte ved hjlp af Maca p mus. De gnavere, som fik Maca syntes at viser en stigning i sdkvalitet. I rhundreder har Maca vret en vrdifuld fdekilde for mennesker, der bor i de bjergrige omrder i Peru. Den er typisk spises som en kartoffel, enten kogt, stegt eller stegt. Det bruges ogs i brd og te . Rdderne er rige p protein og den tredobbelte mineraler, jern, kalcium og fosfor. Raw Maca indeholder de hjeste niveauer af nringsstoffer, men nogle undersgelser tyder p, at indtagelse af planten uden at koge det kan fre til fordjelsesbesvr. Selvom ingen veldokumenterede studier har behandlet emnet, synes der ikke at vre nogen negative bivirkninger i forbindelse med brug af Maca som kosttilskud eller urtemedicin. Generelt grund af den tynde forskning, br kvinder, der er gravide eller ammer undg brugen . Thyroid patienter br ogs undg at bruge det p grund af glucosinolaterne, den indeholder. Disse glucosinolater, i kombination med lave iod der er forbundet med hypothyroidisme, kan forrsage struma.

Relaterede Sundhed Artikler