| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er High Protein Milk?

Trods et relativt lavt niveau af sig selv, er mlk som en vigtig proteinkilde, isr i vestlige kulturer. High protein mlk findes i forskellige former, herunder mlk hstet fra ker, der blot har hjere proteinniveauer, mlkepulver kosttilskud eller andre mejeriprodukter. Forarbejdede mejeriprodukter ssom ost og mlk yderligere indeholde hje niveauer af protein. P grund af den tilstedevrende mngde vand, mlk har en forholdsvis lav mngde af protein. The casein protein, der findes i modermlk, men anses for at vre af hj kvalitet. Kaseinprotein indeholder alle essentielle aminosyrer. Skummetmlk og sdmlk indeholder nsten den samme mngde kaseinprotein. Visse typer af ker producerer mlk hjere proteinindhold end andre. I 2003 blev malkeker i New Zealand genetisk klonede, der producerede mlk med usdvanligt hjt proteinindhold niveauer, for eksempel. Genetisk modificerede dyr, ssom disse ker, indgives ofte vksthormoner. Dette anses for et kontroversielt praksis, da sdanne hormoner ofte overfres gennem dyret og ind i den hstede mlk. Et hjt proteinindhold mlkeblanding kan brygget i hjemmet ved at blande skummet, fedtfattig eller sdmlk med et trret mlkepulver. Mlkepulver indeholder en hj mngde af protein pr ounce skyldes, at alt vandet afdampes fra produktet. Ved at blande den med flydende mlk, protein niveauer holdes hjt uden at hverken flydende eller trret produkt, der fortyndes med nogen anden supplement. Andre hjt proteinindhold mlkeprodukter omfatter oste og yoghurt. Ligesom mlkepulver, er meget af vandet fjernet fra ost og yoghurt under bearbejdning, hvilket resulterer i et hjere proteinindhold end flydende mlk. Cheddar, mozzarella, fldeost og Parmesan har relativt lave niveauer af protein i forhold til hytteost. En servering af hytteost, imidlertid ofte strre i volumen end en servering af enhver af de ovennvnte oste. Hytteost er ofte anset for at vre et mltid i sig selv, isr nr de blandes med frugt. Yoghurt er blandt de sundeste af hjt proteinindhold mejeriprodukter. Fedtfri yoghurt tendens til at have et hjere proteinindhold end sdmlk yoghurt og grsk yoghurt som en fortrinlig proteinkilde samt. Andre sundhedsmssige fordele ved yoghurt omfatter tilstedevrelsen af levende kulturer, ssom acidopholous og bifidus, der fremmer en sund fordjelse, og calcium, som findes i alle mejeriprodukter. hjt proteinindhold mlkeprodukter kan anvendes i praktisere et hjt proteinindhold kost. En sdan kost hjlper i opbygningen af lean muskelmasse, men kan vre p bekostning af frugt og grnt. Som hjere niveauer af protein i kosten krver en strre behov for vitamin og mineral indtag, er en afbalanceret kost anbefales ikke at blive overset.

Relaterede Sundhed Artikler