| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er Den Europiske Fdevaresikkerhedsautoritet?

Den Europiske Fdevaresikkerhedsautoritet (EFSA) reprsenterer et offentligt kontor baseret i Italien, som samler videnskabelige data om foder og fdevarer risici og kommunikerer information til offentligheden. Det blev dannet i 2002 efter en udslt af fdevaresikkerhedsmssige risici opstet i Den Europiske Union. Den Europiske Fdevaresikkerhedsautoritet medlemmer indsamler uafhngige kendsgerninger fra videnskabelig forskning for at beskytte forbrugerne mod sygdom. Dette agentur beskftiger uafhngige medlemmer udpeget af Europa-Ministerrdet. Bestyrelsen administrerer budgettet og beslutter rlige emner, der vedrrer den offentlige sundhed. Bestyrelsesmedlemmerne tjene fire r og udpeges p grundlag af deres ekspertise inden for fdevare-og fodersikkerheden viden. Fire mder om ret holdes, som er bne for offentligheden, og kan deltage i via internettet. Ud over bestyrelsen, bemyndiger Den Europiske Fdevaresikkerhedsautoritet en videnskabelig panel og videnskabelige komit om at foretage risikovurdering undersgelser. Panel medlemmer kommer fra hele Europa og skal offentliggres eksperter i den videnskabelige verden. Den videnskabelige komit arbejder tt sammen med panelmedlemmer inden rdgive Europa-Kommissionen om sprgsml vedrrende fdevaresikkerhed, der krver jeblikkelig opmrksomhed. Tilstningsstoffer er et omrde udforsket af Den Europiske Fdevaresikkerhedsautoritet. Den dkker ogs forskning om smag og konserveringsmidler i fdevarer og genetisk modificerede organismer fjet til dyrefoder. Agenturet sger forurening i fdevarekden, sammen med dyresygdomme, der kan spredes til mennesker. Biologiske farer og pesticidrester i fdevarer udgr andre omrder under kontrol af EFSA. Europa-Kommissionen kan sprge til rds om et bestemt emne, eller myndigheden kan beslutte p egen hnd at udforske et emne. Rdgivning fra EFSA er almindeligt anvendt til at vedtage ny lovgivning for at beskytte offentligheden fra fdevarer risici. Oplysningerne kan ogs hjlpe med godkendelsen af nye tilstningsstoffer eller pesticider. Tidligere emner undersgt af Den Europiske Fdevaresikkerhedsautoritet omfatter avir influenza, BSE, og kunstige sdemidler. Bureauet gav ogs rd om salmonella i gprodukter og kosttilskud fremstillet af planter, ssom ginseng. Ved at studere risici for den offentlige sundhed, kan EFSA medlemmerne analysere risikoen for krft fra tilstningsstoffer, konserveringsmidler og pesticider. EFSA fokuserer p uafhngige udtalelser bakkes op af videnskaben. Af denne grund, kan myndighed medlemmer ikke kommer fra statslige enheder eller private virksomheder, der har en interesse i fdevaresikkerhed. Det fungerer p den forudstning om gennemsigtighed og benhed for at sikre rdgivning er forsvarlig. Den Europiske Fdevaresikkerhedsautoritet arbejder i samarbejde med alle EU-medlemslande.

Relaterede Sundhed Artikler