| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er Cobalamine?

Cobalamine er en vigtig vandoplseligt vitamin, der spiller en vigtig rolle i dannelsen af rde blodlegemer og til at forhindre en person bliver anmiske. Det sikrer ogs, at nervesystemet og hjernen fungerer korrekt. Mikroorganismer, hovedsagelig bakterier, er producenterne af cobalamine. Industrielt kan cobalamine produktionen udfres alene ved bakteriel fermentering syntese. Der findes mange former for cobalamine, ogs kendt som vitamin B12, og disse omfatter hydroxocobalamin, methylcobalamin, og cyanocobalamin. Hydroxocobalamin anvendes tor behandlingen af cyanidforgiftning ud over dens funktion som et vitamin. Methylcobalamin, p den anden side, administreres der som et forelbigt medicin til amyotrofisk lateral sclerose og ved behandling af diabetisk neuropati og perifer neuropati. Cyanocobalamin er den form for B12, der er ansvarlige for metaboliske fedt og snke kolesterol i blodet. Uanset hvilken form B12 tager, kobolt, en biokemisk sjlden element, er et flles indhold. Bestanden af B12 i kroppen er godt i flere r, hvilket gr mangel en sjlden begivenhed. En person skal dog have selv kontrolleres, nr en B12-mangel symptom opleves. Symptomerne er bl.a. hjertebanken, problemer med hukommelsen, og svaghed, blandt andre. To mave lidelser kan forrsage vitaminmangel. Den frste er en mavekatar og irritation, der kan standse cellerne i at producere intrinsic factor (IF). IF er et stof ndvendig at tage i B12 til body s celler fra den gastrointestinale (GI) kanal. Den anden lidelse er den utilstrkkelige udledning af mave syrer krves for at adskille B12 fra protein i fdevaren, for B12 frigres fra mavetarmkanalen og absorberes af de body s celler. En person er ogs mere tilbjelige til at vre mangelfuld i B12, hvis han eller hun er en vegetar eller en alkoholiker. En person skal spise mad rig p B12 for at flge den anbefalede kost tilfrsel (ADT) af regeringens sundhedsmyndigheder for at undg mangel p dette vitamin. Fdevarer fra dyr og planter er naturlige kilder til B12. Dyr er imidlertid bedre kilder til B12, fordi de har strre evne til at absorbere dette vitamin. Nogle af de dyr-fremskaffede fdevarer er lever, ost og kd. B12 kosttilskud er til rdighed for en person, der spiser mindre kd, eller som er en vegetar eller alkoholiker og ikke kan opfylde RDA. Disse supplementer kan tages oralt, under tungen, eller som intramuskulr injektion. En person skal konsultere en lge eller ernringsekspert for ordentlig vejledning i hndteringen hans eller hendes B12-mangel.

Relaterede Sundhed Artikler