| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er Chenopodium?

Chenopodium er en slgt af urteagtige blomsterplanter mere almindeligt kendt som goosefoots. Planter af slgten Chenopodium dyrkes for fdevareafgrder og destilleret til brug som teriske olier til behandling af lidelser, ssom rundorm hos brn. En plante af denne slgt, som er vokset i popularitet i de senere r er quinoa, der kan anvendes som alternativ til hvede i fremstilling af brd og andre kager, fordi den mangler gluten, som pvirker lider af cliaki. Quinoa kan ogs anvendes til fremstilling af en olie, som er bedre kvalitet end majsolie. En almindelig anvendelse af Chenopodium planter er som fdekilde. Chenopodium album er en skvattet plante, der vokser helt i det nordlige Indien. Der dens blade anvendes ofte til bde supper og fyldte husholdningsmaskiner, medens frene kan anvendes til fremstilling af grede drikkevarer. I Indien er planten kendt som bathua. Stammen af dette anlg er yderst stiv og kan anvendes som en stok. Planter af denne slgt, isr det skaldte American wormseed, ofte dyrkes til anvendelse i teriske olier. Olie wormseed, ogs ofte opfrt som blot olie af Chenopodium, har en stikkende lugt, der er blevet sammenlignet med terpentin. Den har en forfrdelig smag og en lysegul farve, der bliver mrkere, nr lagret. Det administreres oralt, i sm mngder, som et homopatisk middel til behandling af rundorm angreb hos brn. Anvendes til dette forml, olien er giftigt for orme og drbte dem og lade barnet simpelthen at udskille dem. Wormseed olie er ogs giftigt for mennesker i store doser, og br administreres omhyggeligt, og kun nr det sknnes lgeligt ndvendigt, da det kan have bde cytotoksiske og genotoksiske virkninger. Dem, der overvejer at bruge det br sge professionel rdgivning, fr du tager olien. Denne forbindelse har vret anvendt som ekspektorationsmiddel, men kan let svigter i denne funktion, og blive farlig, hvis tages for meget. Desuden kan olien fungere som et diuretikum, forrsager en stigning i vandladning, hvis den tages forkert. P trods af sin smag, lugt og toksicitet, er olien ekstremt alsidig og er fremstillet i USA. Det strste omrde dens kommercielle vkst og skabelse af olien, ligger i det centrale Maryland. pollen fra flere almindelige Chenopodium planter "herunder ovennvnte Chenopodium album, som ogs er kendt som gsefod pollen " er blevet citeret som en almindelig rsag til hfeber. Dette skyldes bde dens forekomst og frene evne til at forblive i jorden i revis. Mange arter af denne slgt er ekstremt hrdfr og betragtes som ukrudt p grund af bde deres spredning og allergiske egenskaber.

Relaterede Sundhed Artikler