| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er Canthaxanthin?

Forskere frst opdaget canthaxanthin, en flles gul carotenoid pigment, i spiselige kantareller. Den kemiske forekommer ogs naturligt i krebsdyr, karpe, grnne alger, Pacific laks og gylden multe. Betragtes som et farvestof og en antioxidant, er canthaxanthin er godkendt af USA Food and Drug Administration (FDA) som tilstningsstof til fdevarer, i hvilket tilflde kun ganske sm mngder er ansat. Nogle garvning piller indarbejde denne pigment, som, nr de indtages, ophobes i den tykke lag af huden og danner en gylden nuance, der imiterer tan. Selvom canthaxanthin teoretisk ger hudens modstand mod ultraviolet lys p grund af sin antioxiderende virkning, FDA ikke godkende brugen af dette produkt som en garvning agent eller et lgemiddel. Den rigelige mngde, der krves for at inducere en hud-farvevirkning er blevet forbundet med adskillige bivirkninger, herunder leverskader, aplastisk anmi, og canthaxanthin retinopati, en okulr tilstand, hvor gule aflejringer samler sig i nethinden. Forskere har undersgt canthaxanthin til anvendelse ved behandling betingelser, der producerer unormalt hje niveauer af irritation og lysflsomhed, herunder lgemiddelinducerede fotosensitivitet, eksem og erythropoietiske protoporphyria, som er en genetisk sygdom. I de varmere mneder, nr patienter oftest fr mere sol eksponering, ordinere lger mellem 60 til 90 milligram canthaxanthin hver dag. Patienterne bruger typisk pillerne tre til fem mneder hvert r. P grund af sin kemiske lighed og eventuel omdannelse til A-vitamin, kan patienter med allergi over for A-vitamin eller carotenoider br ikke tage dette produkt. Canthaxanthin er oplselig i fedt og kan opbevares i kroppen i lngere tid. Af denne grund, samt dets ukendt virkning p et foster under udvikling, br gravide og ammende mdre afst fra at anvende disse piller. Canthaxanthin kan producere ubehagelige bivirkninger, herunder diarr, kvalme, mavekramper, og rdlig-orange krop sekreter . Det kan ogs fre til udvikling af en klende, tr hud udslt, kendt som urticaria eller nldefeber i allergiske individer. Aplastisk anmi, en farlig og potentielt ddelig tilstand, hvor knoglemarven ikke foretager nye blodceller, kan forekomme ved brugen af disse carotenoid piller. Rapporterede i 1989, garvning pille indtagelse inducerer reversibel aflejring af gule krystaller i jets nethinde, der er forbundet med nedsat evne hos de lysflsomme celler at detektere lys p lavere niveauer. I betragtning af potentialet for levertoksicitet sammen med de andre ulemper ved dette tilstningsstof, udstedte FDA en advarsel om sundhedsfare i 2003 til alle virksomheder, der markedsfrte produkter, der indeholder dette kemikalie.

Relaterede Sundhed Artikler