| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er Beta Sitosterol?

Beta sitosterol er en type fytokemiske, klassificeret som en sterol, som forekommer naturligt i mange planter som en bestanddel af cellemembraner. Dens kemiske sammenstning ligner meget den for cholesterol, bortset fra indeholdende endnu en ethylgruppe. I modstning til kolesterol, imidlertid bidrager den ikke til dannelsen af arteriel plaque. Faktisk er dette stof vist sig at snke serumcholesterolniveauer hos mennesker. Der er ogs nogle kliniske tegn p, at denne plantesterol kan have yderligere medicinske fordele. Med hensyn til evnen til at reducere kolesterolniveauet hos mennesker, har beta sitosterol to forskellige virkninger i kroppen. For det frste skal det bemrkes, at plantesteroler kan fremme fremstillingen af kolesterol i leveren, ligesom animalske fedtstoffer gr. Men denne plantesterol reducerer cirkulationen af kolesterol i blodet ved at inhibere absorptionen i tarmene med op til 50 procent. Den anden del af den kolesterolsnkende proces observeres i nedsat evne til lipoproteiner med lav densitet til at oxidere, hvilket ellers ville fre til syntesen og akkumuleringen af LDL-cholesterol, A bad ? slags. Mens beta sitosterol primrt er kendt for sine kolesterol reducerende egenskaber, er det ogs blevet undersgt for dets antioxidant kvaliteter. I denne forbindelse har dette stof vist sig at stimulere produktionen af visse enzymer, der kan beskytte celler mod oxidative skader p grund af frie radikaler. Andre undersgelser viser, at beta sitosterol kan spille en rolle i forebyggelsen af udviklingen af visse krftformer, nemlig tyktarms-, prostata-og brystkrft. Faktisk forsg in vivo har vist, at dette stof fremmer apoptose (dd) i cancerceller, mens raske celler intakt. Mekanismen bag denne virkning antages at stamme fra reguleringen af aktiviteten af proteinphosphatase A2. Forskere har ogs opdaget, at beta sitosterol kan reducere forstrrelse af prostata, samt forbedre omfanget og hastigheden af urinstrmmen. Dette stof bliver ogs undersgt for dets potentielle anvendelse i forvaltningen kroniske inflammatoriske tilstande. Yderligere undersgelser er fokuseret p immun-brende egenskaber af dette plantesterol idet indledende forsg har vist, at den ger produktionen af lymfocytter og aktiviteten af naturlige drberceller hos mennesker. Naturlige kilder til beta sitosterol omfatter hvedekim, risklid, Savpalme , avocado, og visse buske, ssom havtorn. Det er ogs fundet i sorte spidskommen, grskarkerner, hrfr, jordndder og sojabnner. Berigede kilder i kosten indbefatter majsolie og margarine.

Relaterede Sundhed Artikler