| | Sundhed | HIVADIS |

salmonella udbrud & prognose

　　 Salmonella rammer mange mennesker hvert år . Det er vigtigt at kende symptomerne , så du kan genkende det med det samme og blive behandlet omgående

Hvad er salmonella ?

Salmonella er en bakterie , der oftest forårsager fødevarebårne sygdomme . Andre stammer kan også forårsage tyfus , en mere alvorlig tilstand . En person, der spiser forurenet mad eller kommer i tæt kontakt med nogen, der er inficeret , kan kontrakten sygdommen .

Hvordan det er Spread

Salmonella spredes , når en person , der bærer bakterierne ikke vaske deres hænder . Bakterierne kan derefter spredes til fødevarer , enten i pakning og forsendelse proces , eller sommetider endda i et køkken . Når denne mad er indtaget , vil personen blive syge . Salmonella findes også i rå kylling og fisk . Forkert køkken renlighed praksis kan tillade bakterier til at sprede sig til andre fødevarer .

Onset og Symptomer

Mellem 12 og 72 timer efter infektion , vil den Lidende begynder at føle symptomer . De omfatter diarré , opkastning , mavekramper , træthed og feber . Milde tilfælde kan undertiden forveksles med maveinfluenza .

Diagnose og behandling

Salmonella er oftest diagnosticeret med en afføringsprøve . Blodprøver kan tages , men kun visse stammer af salmonella vil dukke op på en blodprøve . Når diagnosen , antibiotika er foreskrevet og tages så hurtigt som muligt . Venstre ubehandlet , kan bakterierne spredes til andre dele af kroppen , og sjældent kan hospitalsindlæggelse være påkrævet.

Prognose

De fleste mennesker vil være i stand til at bekæmpe infektion og vil føle sig bedre i fire til syv dage , selv uden behandling . Imidlertid er behandling, der kræves for infektionen til fuldt ud at forlade kroppen . Børn , ældre og personer med nedsat immunforsvar kan udvikle mere alvorlige sygdomme , der kræver hospitalsindlæggelse . I nogle tilfælde kan salmonella endda forårsage dødsfald .

Relaterede Sundhed Artikler