Prostatagodhed: Fødevarer der forebygger prostatakræft

Forebyggelse af prostatakræft

Mænd over 50 år har øget risiko for prostatakræft. Visse fødevarer kan hjælpe med at forebygge sygdommen og holde prostata sund.

1. Vitaminer A, C, E (antioxidanter), B6 og D: Riger i salat, spinat, abrikos, hønselevers, nødder, citrusfrugter, røde peberfrugter, mælk, yoghurt, tomater, druer.
2. Selen: Fundet i skaldyr, hvidløg, fisk, nødder.
3. Korsblomstrende grøntsager: Broccoli, hvidkål, rosenkål, blomkål. 5 portioner dagligt kan reducere kræftrisiko med 10–20%.
4. Rødvin, sojaprodukter, granatæble: Antioxidanter blokerer vækst af prostatakræftceller.
5. Lycopen: Mest i tomater, papaya, rosa grapefrugt. Stegte tomater er mest effektive (lycopen frigøres ved varme). Højt indtag af lycopen fremmer prostatagodhed.