Ernærings rolle i alkohol- & stofgenopretning: Reparation af hjerne & krop

For at hjernen kan behandle information korrekt, skal de kemiske budbringere (neurotransmittere) operere med optimal ydeevne. Stoffer og alkohol stimulerer disse neurotransmittere, men afhængighed udtømmer dem til sidst. Denne afhængighed forårsager også undernæring; et stofgenopretningsprogram kan hjælpe med at reparere skaden på ens sundhed.

Ernæringsmæssig indvirkning

Både alkohol og stoffer forhindrer kroppen i at opretholde og bryde ned næringsstoffer og frigifte toxiner. Det resulterer i sundhedsproblemer herunder undernæring. Genopretning er designet til at få den afhængige til at ændre sine negative handlinger til positive, genopretter hans fysiske og åndelige velvære. Rehabiliterende afhængige kæmper med at styre deres stof-længsler. Ifølge alcoholicsvictorious.org kan en kost, der inkluderer højt protein og kulhydrater, hjælpe med at håndtere disse længsler ved positivt at påvirke ens humør.

Skade og anbefalinger

Stoffer og alkohol kan negativt påvirke hud og hår. Fødevarer, der er rige på næringsstoffer (vitaminer A og C og proteiner), kan hjælpe med at gendanne dem til en sundere tilstand. Hvor hjertet og kredsløbet er påvirket, kan en lavfedtkost med tilstrækkeligt protein og motion gendanne muskeltab, reducere inflammation og sænke højt blodtryk. Fødevarer, der er rige på kalorier og næringsstoffer og indeholder moderat fedt, arbejder på at gendanne mineraler og vitaminer, og reducere lever-svulst, som stoffer og alkohol kan forårsage. Problemer med pankreas kan manifesteres som svulst, fordøjelsesproblemer og diabetes; at spise små portioner af næringsrige fødevarer ofte anbefales. For at lindre inflammation og nyreinfektion anbefales begrænsning af koffein og indtag af fødevarer høje i kalium.

Genopretningskost

For at opretholde energiniveau og humør anbefales det, at individer i genopretning spiser små, regelmæssige måltider (tre snacks og tre måltider om dagen). Kosten skal omfatte friske grøntsager og frugt, fuldkornsprodukter, urtete og koffeinfrit kaffe. Også vigtigt er at spise mindre rødt kød og mere bønner, og reducere forbrug af fødevarer, der indeholder sukker og koffein. En god genopretningskost inkluderer 25 procent protein, 30 procent fedt, 45 procent kulhydrater og i alt 2.000 kalorier. Stoffer og alkohol røver kroppen for vitaminer og mineraler; derfor er vitamin- og mineralsupplementer også hjælpsomme.

Snack-ideer

Snacks er vigtige for at hjælpe den rehabiliterende afhængige med at reducere humørsvingninger og opfylde ernæringsmæssige krav. De kan spises mellem måltider og før sengetid. Det er bedst at undlade is, kiks, slik og kartoffelchips til fordel for ernæringsmæssige snacks som lavfedt yoghurt, tørret frugt, frisk frugt og rå grøntsager med lavfedt dressing.

Fitness

I genopretning bør motion udføres i moderation, men træningsrutinen skal være konsistent og regelmæssig. Fire gange om ugen, en time per session anbefales. Motion forbrænder kalorier, mens den øger metabolismen. Den bygger også muskelvæv og reducerer blodtryk. Aerobe øvelser som svømning, gang, løb og cykling løfter pulsen og hjertefrekvensen, mens de forbrænder kalorier.