Forståelse af fordøjelsens rækkefølge: Hvilket organ kommer først?

Fordøjelsen starter i munden (mekanisk + kemisk via spytamylase), fortsætter gennem svælg og øsofagus (kigebransport), derefter maven (syre/pepsin), og til sidst tyndtarmen (hovedfordøjelse/optagelse). Tyndtarmen er det 5. store organ i rækkefølgen, ikke det første.