Måder at forhindre at have salmonella

Det er vigtigt at beskytte dig mod skadelige sygdomme og medicinske tilstande . Salmonella , en af ​​de mere almindelige fødevarebårne sygdomme , kan forårsage en infektion i en person , der giver dem alvorlige symptomer og kan forværres , hvis ubehandlet. Læs videre for at finde ud af måder at forhindre at fange salmonella. Om

Salmonella er en bakterie , der normalt findes i æg , fjerkræ , kød, vand og uforarbejdede mælk. Når kontrakt , er det normalt forårsager en infektion i maven og tarmene. Salmonella diskriminerer ikke og kan findes i mennesker i alle aldre. Salmonella kan normalt rydde op i fire til syv dage , forudsat at personen får en masse hvile og drikke masser af væske . Mere alvorlige tilfælde vil kræve en læges pleje og brug af antibiotika.

Symptomer

Symptomer for salmonella forekommer normalt inden for 12 til 24 timer . Nogle symptomer , der er forbundet med salmonella er diarre , hovedpine, feber , opkastninger, kvalme og mavekramper . Dehydrering kan også forekomme fra tabet af kropsvæsker. Meget små børn og ældre mennesker er mest udsatte for ordregivende salmonella
Forebyggelse

For at hjælpe med at forhindre ordregivende salmonella , skal du sørge for at følge visse retningslinjer : . - - Spis ikke rå æg - . Sørg mad er grundigt kogt før du spiser det . Vask dine hænder efter at tilberede måltider og håndtering rå fødevarer - . Når vi beskæftiger os med forskellige typer af fødevarer , så sørg for at vaske dine hænder, når du skifter til en anden mad at forberede , for at undgå krydskontaminering - . Helt vaske køkkenredskaber før og efter at forberede rå mad - . Lad ikke maden ud i det åbne. Opbevar det ordentligt i køleskabet - . Kog dine fødevarer til sikre temperaturer. Mange retter skal koges til mindst 160 grader F. - Brug antibakteriel sæbe til at vaske dine hænder vil hjælpe med at forhindre spredning af bakterier - . Undgå bestemte dyr, der kan bære salmonella. De ville være skildpadder, slanger og svin - . Sørg for at holde up-to- date på fødevarer , der er blevet tilbagekaldt. Må ikke holde nogen af ​​disse produkter rundt, da de bliver genindkaldt til en god grund - . Hvis du spiser ude , så sørg for etablering du spisning på er rent. Tag et godt kig rundt for at sikre, at du ikke få øje på noget, der er questionable.As altid , hvis du finder dine symptomer værre, eller ikke bedre , kan du besøge en læge for at få ordentlig lægehjælp .