Protein & hårtab: Hvor meget har du brug for?

Hvorfor vi har brug for det

Hår består af samme protein-type som negle. Protein fra mad bruges til at holde hår/negle stærke/sunde. Ved utilstrækkeligt proteinindtag -> kroppen sparer protein ved at sende follikler i hvilefase -> hår falder ud for tidligt, og nyt hår er ikke klar til at erstatte.

Hvor meget har vi brug for?

Ifølge MSN Health: gennemsnitlig voksen ~50g protein dagligt (~10% af samlede kalorier). Normal appetit og adgang til mad -> nemt at opnå. Ingen tilskud nødvendigt. Eksempel: kalkunsandwich, 1 glas mælk, 1 kop yoghurt = dagligt behov.

Sådan får du nok

Crash-dietere, vegetarer, abnorme spisevaner får ofte for lidt protein. Indkorporer proteinrige fødevarer i alle måltider: kød, fjærkræ, fisk, æg, mælk, yoghurt, ost, bønner, tofu, fuldkorn, nødder. Ifølge solveyourproblem.com: standard vestlig kost dækker behov. Veganere/vegetarer: tofu, sojabønner, proteinshakes er gode tilskud.