WHO: Jernmangel påvirker 2 milliarder mennesker – verdens hyppigste næringssvigt

Ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) påvirker jernmangel ca. 2 milliarder mennesker globalt – over 30% af verdensbefolkningen – hvilket gør det til den mest udbredte næringssvigtes verden over.

Højrisikogrupper

• Børn 6–59 måneder (42% anæmiske)
• Gravide kvinder (40% anæmiske)
• Kvinder i frugtbar alder (30% anæmiske)
• Befolkningsgrupper med begrænset kost-diversitet, parasitære infektioner (hormorm), kronisk blødning.

Konsekvenser

• Hæmmet kognitiv og motorisk udvikling hos børn.
• Mødredødelighed, lav fødselsvægt, præmatur fødsel.
• Reduceret arbejdsevne, træthed, immun-dysfunktion.

Interventioner

Jernsupplementering, fødevare-fortificering, kost-diversificering, ormekur, malaria-kontrol, forsinket navlestrengs-avklipning. WHO-mål: 50% reduktion i anæmi hos kvinder i frugtbar alder ved 2025.