Fedtceller (Adipocyter): Struktur, funktion og typer

Fedtceller — eller — "adipocyter" er de celler, der udgør fedtvevet. Disse celler bruges af kroppen til at synthetisere og opbevare kalorieoverskud, som kroppen ikke gør brug af til energi. Hvidt fedtvev og brunt fedtvev — også kaldet hvidt fedt og brunt fedt — er de hovedkomponenter i fedtvevet.

Hvide fedtceller

Hvidt fedtvev udgør ca. 20 procent af kropsmassen hos mænd og 25 procent af kropsmassen hos kvinder. Fedt opbevaret i dette vev kommer fra overskydende mad, der syntetiseres i kroppen. Det opfører sig som et brændstofdepot i tider med sult, hjælper med at bevare kroppevarmen, og producerer pude midt iblandt organer. Hvidt fedtvev fungerer også som en termisk isolator for at opretholde kropstemperaturen.

Brune fedtceller

I modsætning til hvide celler forbrænder brune fedtceller — mærket på grund af det usædvanligt høje antal mørkefarvede mitochondrier — kalorier i stedet for at opbevare dem. Hovedmålet for brune fedtceller er at styre kropstemperaturen; de mitochondrier-fulde celler er ment til at forbrænde massive mængder sukker og frigive den energi som varme.

Om fedtceller

Et gram fedtceller har ca. 900 kalorier. En person med normal vægt har generelt 20 til 35 milliarder fedtceller, men disse tal kan øge sig, især hvis en person er overvægtig. En person kan reducere fedtcellerne i størrelse gennem en sund kost og ved at holde sig fit, men mange vil permanent være i kroppen klar til at forstørre igen, hvis nødvendigt.

Akkumulation

Fedtceller akkumulerer forskelligt hos mænd og kvinder. Almindeligt opbevarer mænds fedtceller i det øvre kropsdele, mens kvinders fedtceller samles i det nedre kropsdele; deraf "pære og æble" formefigurer, der er opfundet til mænd og kvinder. Selvom dette ændres, så folk ældes, forbliver funktionen af disse celler; hvis en person spiser mere, end der forbrændes, omdannes det til fedt og opbevares i fedtcellerne. Så det er ideelt at spise kun den mad, der skal bruges.

Sygdom

Ifølge National Center for Health Statistics anses ca. 59 millioner amerikanske voksne for at være fedme. Studier har afsløret, at nogle sundhedsrisici går hånd i hånd med fedme. Højt blodtryk, diabetes, apopleksi og osteoartrose er nogle af de lidelser, der huser folk, der anses for at være fedme. På grund af dette opfordrer sundhedseksperter folk til at ændre deres spisevaner for at forbedre kroppevnet og fremtidig sundhed.