Elimination Diet Opskrifter

Bestemmelse årsagen til fødevareallergi , og forhold som kronisk træthedssyndrom, kan ofte være en vanskelig opgave. En metode er at fjerne alle fødevarer fra kosten , der almindeligvis forårsage allergi , og derefter re- introducere dem en ad gangen , på udkig efter tegn på en allergisk reaktion. Dette kaldes en afskaffelse kost . Anført nedenfor er nogle strategier, samt nogle eksempler, af nemme og lækre opskrifter , som kan tilberedes mens du er på en afskaffelse kost . Fødevarer som ofte forårsager allergi

blive placeret på en afskaffelse kost vil betyde, at du vil blive taget de fleste af de følgende fødevarer : citrusfrugter , kylling, æg , soja produkter , eddike og andre gærede produkter rørsukker ( herunder mange sirup ) , tomater , tilsætningsstoffer , majs, havre , hvede, mejeri , chokolade, kaffe , te, forarbejdede fødevarer , bælgfrugter og jordnødder . Derudover kan fødevarer, du spiser mere end tre gange om ugen skal føjes til denne liste som potentielle allergifremkaldende fødevarer.
Hvad er der tilbage?

Mens det kan synes som om der er meget få fødevarer tilbage , der kan spises på afskaffelse kost , huske på , at alle de ovennævnte fødevarer langsomt vil blive tilføjet tilbage til din kost. Indtil dette tidspunkt , men der er stadig mange fødevarer, der kan spises . Disse omfatter : alle grøntsager undtagen ærter , majs og bønner; enhver kød undtagen stærkt forarbejdede hotdogs, frokost kød , pølser og bacon; og korn, såsom byg, ris og havre. Du kan stadig spise alle ikke- citrusfrugter. Du kan også have urtete og flaske eller destilleret vand . Tilladte krydderier eller krydderurter omfatte sukker -fri sennep og ketchup , urte krydderier , der ikke indeholder konserveringsmidler , hvidløg og ingefær .

Denne liste over tilladte fødevarer er baseret på fødevarer, der normalt ikke forårsager allergiske reaktioner. Dog bør du altid konsultere din læge, før de spiser alle fødevarer på denne liste - de kan ikke optages på din liste over tilladte fødevarer på grund af de potentielle allergiske reaktioner
En morgenmad opskrift .

Hvis du ikke er i humør til kogte korn til morgenmad , kan du ønsker at prøve dette alternativ. Vær kreativ - brug dine yndlings frugt og tjene i en smuk glas : Hej

Fruit SmoothieCombine en banan , en kop frosne blåbær (eller en anden form for bær , hvis du foretrækker det) , 1 spsk. af honning ( hvis det er tilladt ) , 1 spsk. af hørfrø (jord), ¼ kop frugtsaft af dit valg og en scoop af ris protein pulver i en blender . Hæld nok ris mælk til at dække frugt ( eller du kan bruge mandel mælk, hvis du foretrækker det) og blend .
En Easy Lunch

Salater er hurtigt og nemt for frokost, men for en interessant variation , så prøv dette alternativ til en sandwich : Hej

Salat WrapsMake en hurtig pesto sauce ved at blande 2 spsk. pinjekerner , frisk basilikum smag , 1 spsk. olivenolie og 1 til 2 fed hvidløg i en foodprocessor . Du er muligvis nødt til at tilføje lidt vand, hvis det er for tykt . Spred indersiden af ​​en stor salat blade med denne sauce , og tilføje en velsmagende kylling salat skabt af strimlet kylling, hakkede æbler og druer. Dryp lidt mere pesto over toppen, opløfte salat blade ligesom en burrito , og nyde. Opret varianter af denne opskrift ved hjælp af forskellige kød og grøntsager i stedet for frugt.
Noget andet til middag

Når du bliver træt af kød, grøntsager og ris middage , så prøv denne alternativ :

sorte bønner og ris med VeggiesPlace en lille mængde af olivenolie i en wok eller stegepande, og når olien er varm , tilsættes 4 fed hakket hvidløg . Rør i cirka 30 sekunder , hvorefter der tilsættes 1 til 2 kopper dine foretrukne hakkede grøntsager ( overveje at bruge grønne bønner, kål eller endda selleri ) . Tilsæt 1 til 2 kopper af sorte bønner og krydderier til at smage - måske lidt sort peber eller nogle hakkede purløg . Når grundigt opvarmet , tjene over brun ris

Variation: . Tilsæt 1 kop kogte lam og mindske grøntsager til 1 cup.Use hakkede løg i stedet for hvidløg
Vær kreativ og tænke. positiv

Snarere end at se på alle de fødevarer, du ikke kan spise , lave en liste over alle de fødevarer, du kan spise. Dette vil gøre at skabe nye opskrifter , og revidere gamle favoritter , meget lettere. Elimineringen kost er en meget sund kost , så se på dette tidspunkt som en mulighed for at kaste et par pounds og finde lækre opskrifter, som du gerne vil fortsætte med at gøre , selv efter kosten er overstået.
P Hvis du skal placere et barn om afskaffelse kost , finde måder at genskabe nogle af hans yndlingsopskrifter hjælp tilladte fødevarer. Prøv f.eks Yams fries med havsalt og sort peber , serveret med sukker fri ketchup . Eller kalkun burgere krydret med solsikkefrø eller andre tilladte urter. Hold minde barnet, at denne kost er en midlertidig ting , og noget, der vil gøre ham føle sig bedre i det lange løb .
Hoteltilbud

allergier