Glykæmiske fødevarer til diabetikere

Det glykæmiske indeks satser fødevarer i henhold til den effekt det har på blodsukkeret . Hvis du spiser en fødevare , der gør dit blodsukker går op, det er et højt glykæmisk indeks fødevarer, der har tendens til at øge mængden af insulin frigivet. Hvis en fødevare ikke gøre din sukker stige så meget som andre fødevarer , er det et lavt glykæmisk indeks fødevarer, der holder insulin niveauer mere afbalanceret. Det glykæmiske indeks kan bruges af diabetikere til at hjælpe med at kontrollere blodsukkeret , som hjælper med at forhindre komplikationer af diabetes . Lavt glykæmisk Foods

Spise lavt glykæmisk fødevarer kan hjælpe dig med at holde dit blodsukker mere stabilt. De fleste frugter , grøntsager, fuldkorn , mælkeprodukter og bælgfrugter er lavt glykæmisk indeks fødevarer, der holder blodsukker og insulin niveauer opvejes ved at hæve blodsukkeret langsomt . Mindst én lavt glykæmisk fødevarer bør spises ved hvert måltid. Fødevarer , der er vurderet 55 eller mindre på det glykæmiske indeks anses lavt glykæmisk indeks fødevarer .

Højt glykæmisk Foods

højt glykæmisk fødevarer kan forårsage skade blodkar , der fører til kredsløbsproblemer , nerveskader , nyresygdom, øjensygdom , slagtilfælde og hjertesygdomme. Pasta, hvidt brød , lav - fiber korn , kartofler, chips, saltkringler , kiks, sodavand , slik og bagværk som cookies , kage, tærte , donuts og ruller er højt glykæmisk indeks fødevarer . Selvom højt glykæmisk indeks fødevarer normalt gør blodsukkeret forblive større i længere mængder af tid , diabetikere lejlighedsvis har brug for en højere glykæmisk mad til at hæve blodsukkeret , som er lav og holder faldende.

Andre faktorer

effekten glykæmiske fødevarer har på diabetikere varierer , og det glykæmiske tildelt mad kan ændres af andre faktorer. Din krop kan reagere forskelligt på en fødevare , afhængigt af tidspunktet på dagen, dine seneste aktiviteter og dit insulin -niveau. Den måde maden er tilberedt , hvor meget fedt og protein har det , hvor meget det er blevet behandlet, betjener størrelser, opbevaringstid og kombinationen af fødevarer, der spises kan ændre virkningen af fødevarer på blodsukkeret. Du vil måske ønsker at tale med en diætist om den bedste mad kombinationer og metoder til forberedelse til din krop .
High men Sunde

Mange fødevarer, der er opført på glykæmisk indeks så højt er sundere end nogle lave glykæmiske fødevarer . For eksempel datoer og rosiner er meget højere glykæmiske fødevarer end en Snickers candy bar , og en tofu frossen dessert har en meget højere glykæmisk tal end is.

Overvejelser

glykæmisk indeks lister kan findes i bøger og online , og de fleste læger har lister til rådighed for dig. Hvis du ikke har en liste, holde disse tips i tankerne : 1. . Kød og fedt ikke har glykæmisk indeks tal, fordi de ikke har kulhydrater. 2 . Fiber og fedt normalt sænke en fødevares glykæmiske indeks . 3 . Hvis en fødevare er stærkt forarbejdet, det som regel har et højt glykæmisk indeks. 4. . Nogle fødevarer pakker liste madens glykæmiske indeks .
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler