Sådan at forstå Cøliaki

Kend årsagerne til cøliaki. CD er en autoimmun sygdom udfældet ved at indtage gluten, et stof i hvede og hvede -relaterede korn såsom rug og byg. CD begynder, når kroppens immunsystem reagerer negativt på hvede gluten forårsager skade på slimhinden i tyndtarmen. CD menes at være genetisk drevet , og er fundet at køre i familier.
2

Genkend symptomer på cøliaki. CD kan producere mavesmerter , gas og oppustethed. Mennesker med CD kan have diarré eller forstoppelse , uforklarlige ændringer i vægt eller lider af fejlernæring . Langsigtede symptomer kan omfatte svækkelse af knogler og tænder , træthed , depression og fertilitetsproblemer.
3

dig bekendt med måder at behandle og håndtere cøliaki. Af primær betydning er fjernelse af al hvede gluten og hvede gluten produkter fra kosten. Gluten er ikke kun findes i oplagte hvede produkter som brød og pasta , men også i gluten -afledte stoffer som modificerede fødevarer stivelse , hydrolyseret vegetabilsk protein og mange extendere og fyldstoffer , der er indeholdt i forarbejdede fødevarer. Kosttilskud kan kaldes for , og regelmæssigt samråd med en læge er vigtig.
4

Sætte sig med kilder ajourførte oplysninger om behandling og håndtering af cøliaki. Den Cøliaki Foundation tilbyder oplysninger og ressourcer for mennesker interesserede i at lære mere om cøliaki.
Hoteltilbud