Aminosyre-supplementer: Fordele & anvendelse for atleter

Aminosyre-supplementer er et af flere præstationsforbedrende supplements brugt af atleter til muskeludvikling og styrketræning. Aminosyrer er protein-supplementer, anset nyttige for atleter i styrke-/muskelmasseskrævende sportsgrene. Vægtløftere, brydere, fodboldspillere, letatleter kan foretrække dem.

Hvad er aminosyrer

20 organiske syrer med kvælstof og hydrogen som kerne. Beskrevet som livets byggeklodser – mest forekommende kemikalie i kroppen. Findes i proteiner til hud, muskler, organer, knogler. Særligt relevant for atleter: rolle i kollagendannelse (sener, ligaments, muskler).

Aminosyre-niveauer

Medicinske/sportsfaglige studier om atleters proteinbehov. Ingen konklusive data, men Sports Science: de fleste studier peger på 1,3–1,8 g protein pr. kg kropsvægt pr. dag for at opretholde proteinmasse under intensiv træning. Nogle foreslår op til 2,2 g/kg/dag. Ca. 1,5–2 gange normal anbefaling for ikke-atleter.

Hvorfor tage dem

Normal kost: 12–15 % protein. Atleter øger protein for styrke. Supplementer giver højere mængde OG kvalitet (kun mest nyttige aminosyrer til styrke: histidin, lysin, arginin, ornitin, fyldlalanin, metionin). Nogle hævder: stimulerer insulin, væksthormoner, glukokortikoider – men ikke substancieret for atletisk præstation.

Virker de

World of Sports: næring fra mad optages bedre end fra supplements -> aminosyrer er underlegen proteinkilde. Sports science: måske kun 5 % øget proteinindtag nødvendigt for maksimal styrke. Ekstra aminosyrer måske ikke gemmes men afskaffes som affald -> potential belastning af nyrene.

Risici

Renthed ikke overvåget af FDA. Sportsverden har historie for udeklærede stoffer i aminosyrer – op til 25 % kan indeholde anabolske steroider (farlige/ulovlige i pro-sport).