Galdesalter: Funktion, fordele og supplering

Salte

For at forstå, hvad videnskabsmænd mener, når de henviser til galdesalter, er det nødvendigt at kende lidt kemi. En forklaring på syrer, baser og pH er nyttig.

Vigtigt for denne forklaring er definitionen af en ion. Et atom med en elektrisk ladning kendes som en ion. Syrer er positivt ladet med et ekstra proton at give, og de forsøger at kombinere med negativt ladede ioner kaldet baser. En base, eller et alkalisk stof, er negativt ladet og vil derfor acceptere syrens ekstra proton.

Som angivet af Urbana, Ill., mellemskolelærere Sue Bogren, Kevin Erlinger, Jan Hari og Pam Van Walleghen, sker der en neutraliserende reaction, når en base møder en syre. Denne reaction producerer vand og et kemisk salt. Det er denne reaction, der producerer galdesalter i leveren.

Ifølge diagnoseme.com producerer leveren galle, herunder galdesalter, og galleblæren gemmer det. Galle udskilles i fordøjelseskanalen fra galleblæren for at hjælpe fordøjelsen. Her hjælper galdesalter med absorption af visse fødekomponenter, som fedtstoffer, og forhindrer absorption af andre, som gifter. Yderligere, ifølge Mosby's Medical Dictionary, består galdesalter af natriumsalter af forskellige syrer, fremstillet i leveren og afledt af kolesterol. De hjælper med at emulgerer fedtstoffer og bidrager til deres absorption i tyndtarmen.

Ifølge Dr. James Howenstine, i hans kolonne på NewsWithViews.com, hvis en patient gennemgår kolecystektomi, dvs. kirurgisk fjernelse af galleblæren, har patienten ikke længere galle udskilt i fordøjelseskanalen. Konsekvenserne er, at gifter, der normalt brydes ned af galle og elimineres fra kroppen som affald, ender med at blive gemt i kroppens fedt. Disse gifter kan forårsage inflammation, infektion og kræft.

Psoriasis er en kronisk hudtilstand, hvor hudceller produceres for hurtigt til, at kroppen kan afvige dem, og derved forårsager forander. Nogle videnskabsmænd mener, psoriasis er relateret til utilstrækkelig gift-udskillelse i kroppen. Forskere i Ungarn testede deres hypotese om, at psoriasis forårsages af mennesker, der ikke producerer nok galle. K. Gyurcsovics og L. Bertók fra Petz Aladár County Educational Hospital i Gyor, Ungarn, behandlede en gruppe psoriasis-ramte med konventionel medicin og en anden gruppe med galdesalter taget oralt over en to-års periode. Af gruppen på konventionel medicin blev 24,9 % asymptomatiske, mens 78,8 % af dem på galdesalter blev asymptomatiske. Dette tyder på en mere effektiv behandling for psoriasis er galdesalter.

For patienter, der ønsker at supplere deres daglige kost med galdesalter, er frysetørret oksegalle let tilgængelig i sundhedsbutikker og online kilder.

Homøopati