Er rødvinseddike lavere blodtryk

polyfenoler er antioxidanter findes i planter , der kan gavne sundheden. Den vigtigste polyfenol findes i vindruer - og drue produkter såsom rødvin - kaldes resveratrol. Resveratrol er et anti-inflammatorisk , der også har anti-cancer egenskaber. Den anti -inflammatorisk virkning fremmer sunde blodkar.

Røde druer er også rige på anthocyaniner , som giver druerne deres røde og lilla farve. Drueskalsfarve øjeblikket undersøgt som løsninger på en lang række helbredsmæssige problemer, herunder inflammation, kræft og diabetes.

En undersøgelse fra University of California -Davis School of Medicine fandt, at vindruekerneekstrakt , som er rig på polyphenoler , nedsat blodtryk hos patienter.
eddikesyre

tang af eddike kommer fra eddikesyre . Eddikesyre er blevet vist at øge sundheden af blodkar og hjerte-kar- systemet ved at reducere kolesterol , således at blodet kan flyde mere frit. En National Institute of Health undersøgelse har vist , at eddikesyre reducerer hypertension.

Syren i eddike gør også calcium i mere tilgængelige animalske fødevarer , ved at opløse knogler og skaller. En undersøgelse foretaget af Harvard Medical School har vist, at øget calcium nedsat blodtryk hos kvinder.
Salt reduktion

Reduktion natrium indtag fra bordsalt er et centralt faktor i at kontrollere hypertension. DASH diæt , der understreger en saltfattig tilgang og anvendes af patienterne til at reducere hypertension , specielt anbefaler jazzing mad med krydderier og eddike i stedet for at bruge salt . Den officielle kost giver også patienterne en opskrift på rødvin vinaigrette.

Anden undersøgelse, offentliggjort i Journal of Food Science , fandt, at eddike faktisk lavet mad smager mere salt , reducere mængden af ​​salt er nødvendig for at sæson fødevarer.

Vægttab

Vægttabet er en vigtig metode til at kontrollere højt blodtryk. Eddike ser ud til at hjælpe patienter med at opretholde vægten og fremmer vægttab. En undersøgelse i Sverige har vist, at eddike hjælper patienter føler hurtigere mæt og kantsten appetit. Eddike hjalp stabilisere insulin og blod - sukker niveauer efter en høj kulhydrat måltid. Japansk forskning er nået til lignende konklusioner .

Svenske undersøgelse bemærkede, at de fleste mennesker ikke kunne spise nok pickles og salat dressing at få appetit -reducerende effekt , og nævnte at drikke eddike - baserede drikke .
< Br >
kombinere med mad

Flere flere japanske studier har fundet, at kombinere eddike med andre fødevarer kan være særligt effektive til at reducere blodtrykket. Eddike og bonit , en slags fisk , samt en eddike drik lavet af druesaft og rødvinseddike har vist lovende til at reducere hypertension
hoteltilbud