FDA Fødevaremærkning Love

Fødevarer mærkningsreglerne opstod i USA for at løse de sikkerhedsmæssige bekymringer for alle fødevarer. Disse love sikrer, at maden er sikkert at spise , og også give forbrugerne oplysninger om den type mad, de køber . Fødevaremærkning er reguleret af to føderale agenturer , nemlig Food and Drug Administration (FDA) og det amerikanske landbrugsministerium ( USDA) . FDA-reglerne

FDA mad love om mærkning kræver, at etiketterne på fødevarer indeholder produktnavnet , netto indholdet af pakken i form af vægt eller tælle , en ingrediensliste og en ernæring fakta erklæring sammen med producentens navn og adresse . FDA med hjælp af næringsdeklarationen og Education Act af 1990 ( NLEA ) gennemførte retningslinjer med hvilke vilkår kan bruges til at beskrive niveauet af et næringsstof i maden. Det definerede også de sundhedsanprisninger, der kunne gøres om sammenhængen mellem mad eller næringsstof og risikoen for en sygdom. Det er de to grundlæggende faktorer, der skal være til stede på en fødevare etiket for alle fødevarer produkt.
Næringsindholdet Krav

næringsindholdet erklæring om fødevare etiket væsentlige beskriver niveauet af næringsstoffer, der forekommer i fødevarer.Dette erklæring en fremtrædende plads på forsiden af pakken , så det gør det muligt for køberen at sammenligne forskellige fødevarer nemt. FDA mad love om mærkning definerer 11 vigtigste begreber , der kan bruges til at definere næringsindholdet og de omstændigheder , hvorunder de kan bruges.
Sundhedsanprisninger

Sundhed hævder på den anden side , skal du tilslutte ernæringsmæssige profil af fødeemne til en bestemt helbredstilstand eller en sygdom. FDA fødevaremærkningsregler tillader producenten at hævde, at maden er "sund" , hvis det indeholder en begrænset mængde af natrium og kolesterol og er lav i fedt - især mættet fedt. Maden skal indeholde mindst 10 procent af ADT (anbefalet daglig tilførsel ) på enten vitamin A og C, jern , protein, calcium og fiber .
Overholdelse af loven

selvom FDA definerer love for mærkning af fødevarer , betyder det ikke at holde øje med producenterne til at afgøre, hvorvidt de følger lovene mærkning. Dette job er overladt til de statslige organer, der sikrer overholdelsen af disse love ved hjælp af inspektører. Men mange fødevarer fremstillingsindustrier følge, selvregulering politik og overholde reglerne i deres egen overenskomst .
Seneste Love

I marts 2009 en ny fødevaremærkning politik blev vedtaget , således at forbrugerne får alle de nødvendige oplysninger til at spore oprindelsen af de fødevarer, de køber . De nye etiketter oplyse hvor maden kommer fra, således at informere køberen om fødevaren blev importeret eller ej. Dette er et krav for kødprodukter , frugt og grøntsager og nogle letfordærvelige fødevarer.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler