Aluminium Madlavning Gryder og Toksicitet

Aluminium er billigt og let at rengøre, men spor af frigivelse aluminium til noget mad tilberedt i en aluminium beholder. Sure fødevarer som tomater kan nedbryde aluminium endnu hurtigere og afsløre giftige kemikalier såsom arsen og bly , afhængigt af sammensætningen af ​​aluminium.
Sundhed Bekymringer

Aluminium er irriterende for menneskets luftveje. Det har også været impliceret i neurologiske og knoglelidelser . National Cancer Institute har ikke anbefales at komme af antiperspiranter , men kan ikke udelukke en sammenhæng mellem brystkræft og aluminium findes i antiperspiranter . Mens aluminium i gryder er ikke skyld i de fleste eksponeringen for aluminium , har nogle mennesker valgt at fjerne aluminium fra deres køkkener med henblik på at reducere det beløb, som de udsættes for.
< Br > Alzheimers og Aluminium

Alzheimers sygdom er en fremadskridende neurologisk lidelse , der angriber hjernen , ødelægger celler ved at efterlade plaques og tangles . Svækket hukommelse er et af de første tegn på sygdommen . Bekymringer er steget , at aluminium ophobning bidrager til dannelsen af plaques , der kendetegner Alzheimers, men der er ingen endelig bevis tilgængelig fra juli 2009 .
Andre kilder

Bortset fra aluminium køkkengrej , er folk udsættes for aluminium på en daglig basis. Det er et naturligt forekommende element opdaget af Hans Oversted i 1825 . Bortset fra miljømæssig eksponering , er aluminium findes i fødevarer dåser , folier, kosmetik , tørring agenter bruges til at holde maden fra akkumulere fugt, smelteost og endda hæmodialyse behandling .
Alternativer
< p> Hvis du ønsker at fjerne aluminium køkkengrej, undersøge kobber eller støbejern gryder . Keramisk køkkengrej er også et levedygtigt alternativ , så længe det er blevet færdig med en blyfri glasur. Rustfrit stål har længe været betragtet sikker, men nye oplysninger tyder på det er ikke så inaktive som engang troede . Kobber er blevet for farligt for et stykke tid, men forskere ved University of Southampton i England fandt det var bedre at dræbe e . Coli end andre typer af køkkengrej. Kobber er også et naturligt forekommende element , som kroppen behøver spor af .
Hoteltilbud