Frokost kød Farer

Natriumnitrat og natriumnitrit er konserveringsmidler, der anvendes i hærdningsprocessen af pålæg . Det afværger vækst af bakterier , såsom botulisme, og det udvikler farve og smag af forarbejdet kød . Men der er megen debat omkring toksiciteten af ​​disse konserveringsmidler. Ifølge World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research, der er en stærk sammenhæng mellem disse konserveringsmidler og kolorektal cancer. Det amerikanske Department of Agriculture fandt, at lave doser af natriumnitrit kan forårsage akut methæmoglobinæmi , der er, når hæmoglobin ikke længere kan transportere ilt i blodet , især hos spædbørn .
Salt

Tabel salt eller natriumchlorid, findes ofte i store mængder i pålæg . USDA advarer om, at for meget salt i din kost kan føre til forhøjet blodtryk og andre sygdomme. Den specifikt sigter forarbejdet kød , såsom pålæg , så højt i salt og natrium . Ham , for eksempel, har omkring 1.100 milligram salt til omkring 3 1/2 ounce, mens korn har kun omkring 300 milligram.
Fat

kost, der er lavt indhold af mættet fedt anbefales til sund levevis. Pålæg er højere i mættet fedt og bør være begrænset. Magert kød og fisk har mindre fedt end forarbejdet kød såsom hotdogs og pålæg . Umættede fedtstoffer er gode for en sund kost , og de omfatter avocado, nødder og olivenolie . Reducere indtaget af mættet fedt fra kød, kan bidrage til at forebygge hjertesygdomme, kræft og type to diabetes.
Kød

The World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer forskning anbefale kost, der begrænser kød , især forarbejdet kød for den generelle sundhed . Kostvaner, der er højere i vegetabilske fødevarer reducere kræftrisiko . Plant fødevarer har folater og carotenoider , der medvirker til at forhindre kræft. For eksempel , hvidløg beskytter mod endetarmen og tyktarmskræft, og frugter kan forebygge kræft i spiserøret , lunge og mave. Spise frokost kød reducerer dit indtag af grøntsager og frugter, der er bedre for dit helbred.
Hoteltilbud