Hvad er den grundlæggende pH niveau

surhedsgraden af et stof måles ved hjælp af pH-skalaen . Skalaen går fra 0 til 14 . En neutral pH-niveau er 7 . pH-niveauer , der falder under 7 på skalaen er sure ; dem over 7 på skalaen er basisk. Skalaen er logaritmisk , hvilket betyder, at hver punkt på skalaen repræsenterer en 10-dobling eller fald i forhold til det sidste punkt . Det betyder, at et stof med en 6 pH er ti gange så sure som et stof med en 7 pH og en 5 pH er ti gange så surt som en 6 pH og 100 gange så surt som en 7 pH.

syrer og baser og grundloven pH niveau

kemi vilkår , pH er en måde at adskille syrer og baser. Når syrer og baser kombinere, de udligner hinandens ekstremer. Alkaliske stoffer kaldes også baser . Derfor er en basisk pH -niveau er ethvert niveau , der falder over 7 på pH-skalaen .

Karakteristik af syrer og baser

Stoffer , der falder under 7 på pH-skalaen turn lakmuspapir rød og vil have en sur smag . Grundlæggende stoffer, som har en højere end 7 pH, føler glat eller sæbevand , smager bitter og vil vende lakmuspapir blå. Både stærke syrer og stærke baser kan brænde din hud

Eksempler på syrer og baser

Mange husstand stoffer er sure : . Citronsaft har en pH-værdi mellem 1 og 2 og eddike mellem 2 og 3. . Mælk har en pH mellem 6 og 7 . Rent vand har en neutral pH-værdi på 7 . Grundlæggende stoffer omfatter mælk af magnesia, mellem 10 og 11 på skalaen og ammoniak , mellem 11 og 12 . Potentielt farlige stoffer omfatter batterisyre og lud , som falder på modsatte ender af pH-skalaen . Batteri syre har en pH-værdi på 0 til 1 og Lye af 13-14 .
Hoteltilbud