Krompicolinat: Risici, fordele & hvad du skal vide

Insulin og vægtøgning

• Insulin er et hormon, der frigives af bukspytkirtlen for at kontrollere sukkerniveauet i blodet. Uden det ville blodsukkerniveauer skyde ukontrolleret op. Diabetes opstår, når bukspytkirtlen ikke producerer tilstrækkelige insulin-niveauer, eller det producerede insulin ikke kan kontrollere sukkerniveauer på grund af en tilstand kaldet insulinmodstand. Overvægtige mennesker har tendens til insulinmodstand og udvikler type 2 diabetes. Krompicolinat er et kosttilskud, der måske kan hjælpe denne tilstand.

Kroms funktion

• Krompicolinat er et sporelement, der måske hjælper insulinfunktionen, selvom dets struktur og præcise funktion ikke er meget velforstået. Nogle teorier foreslår, at krom øger cellernes permeabilitet for at tillade blodglukose. Andre teorier foreslår, at krom har en effekt på andre hormoner, der regulerer insulinaktivitet.

Interaktion med næringstoffer

• Krompicolinat konkurrerer med jern i blodbanen. Dog mindskede øgede niveauer af krompicolinat ikke blodjernkoncentrationer hos mennesker, der forbruger moderate niveauer. Hos mennesker med arvelige tilstande, der forårsager anormalt høje blodjernniveauer, er kroms handling lavere. Nogle observationsstudier tyder også på en øget kromoptagelse, hvis det gives i forbindelse med vitamin C.

Toxicitet

• En form for krom, kaldet hexavalent krom, er kendt for at forårsage kræft. Dog er den form af krom i fødevarer og kosttilskud forskellig. Det kaldes trivalent krom. Som ethvert andet element på jorden kan eksces trivalent krom være giftigt, hvis det forbruges i anormalt høje niveauer. Moderate niveauer af trivalent krom har ikke vist sig at være giftige. Sjældne tilfælde er rapporteret af nyre- og leverskader fra for meget trivalent krom hos personer med underliggende nyre- og leversygdom.

Forskning

• Der er stadig meget forskning at udføre på effekterne af krom på den menneskelige krop. Det skyldes, at krom er et element, der allerede er til stede i mange fødevarer, så at øge mængden i kosten er kun ækvivalent med at spise mere af visse fødevarer. Det tilføjer ikke noget nyt til kosten. Imens, da diabetes og fedme bliver mere udbredt, vil forskning i krom og andre elementer og deres effekter på sundhed blive fremskudt.