Leversundhed og HIV: Forståelse af forgiftningsbehandling

HIV-infektion præsenterer en række potentielle komplikationer for leveren som følge af dens "fri radikal" eller "ustabile" status. Jo flere frie radikaler, desto mere sandsynligt er det, at leverceller, der behandler frie radikaler, vil blive skadet. Ved at forstå leverens forgiftningsbehandlingsproces og ændre deres kost, kan HIV-patienter forgifte deres lever og leve længere.

Fase én og to

Skadelige kemikalier omdannes til mindre skadelige kemikalier gennem kemiske reaktioner i leveren. Den første fase af denne proces skaber ustabile partikler kendt som frie radikaler, som kan skade celler. Forurening, stråling, fødevare-konserveringsstoffer og HIV bidrager alle til skabelsen af frie radikaler. Når giftstofferne er ændret, begynder fase to. I fase to omdanner leverceller de frie radikaler til vando-pløselige stoffer, der kan forlade kroppen via urin eller afføring.

Kost - Fase én

At vælge de rette fødevarer er imperativt for en person for at forbedre sin levers forgiftningsbehandlingsfunktion. God ernæring hjælper med evnen til at reparere leverceller, der allerede er skadet, såvel som i dannelsen af nye celler. Antioxidanter og fytkemikalier er essentielle for reduktion af frie radikaler, så fødevarer med beta-caroten, vitaminer C og E og selenium anbefales. Frugter, grøntsager og fuldkorn er et godt udgangspunkt.

Kost - Fase to

Fødevarer, der indeholder svovlforbindelser, som er nødvendige for at omdanne skadelige kemikalier til vando-pløselige stoffer, er vigtige for fase to i leverens forgiftningsbehandlingsproces. Hvidkål, Rosenkål og broccoli er alle rige på sådanne forbindelser.

Antioxidanter

Følgende fødevarer indeholder antioxidanter, der begrænser skaden forårsaget af frie radikaler: rødbeder, gulerødder, brun ris, hvidløg, tomater, hvedekim, meloner, peberfrugter, tomatillos, plantaner, guava, paranødder og karvefrø.

Glutathion og B-vitaminer

Tripeptidet glutathion og B-vitaminer, vigtige komponenter i forgiftningsbehandlingsprocessen, produceres af kroppen og findes også i følgende fødevarer: æg, spinat, løg, asparges, vandmelon, papaya, avocado, champignoner, cayennepeber og valnødder.

Fødeindtag

Friske frugter og let tilberedte, farverige grøntsager indeholder alle levende enzymer, vitamin C og naturlige antibiotika, der bidrager til leverens forgiftningsbehandling. Ledsgud fødeindtag med masser af vand. Overhovedet fra seks til 12 kopper om dagen vil hjælpe nyrene med at fjerne de nedbrudte giftstoffer fra leveren.

Undgåelser

Mens HIV-patienter sandsynligvis ikke forbruger alkohol, er det imperativt at understrege skaden, indtagelse af sådanne drikkevarer vil have på leveren. HIV-patienter bør også undgå multivitaminer med jern, da jern opbevares i leveren, og en øgning i jern-toksicitet kan opstå.