Alginat og calcium

Calciumalginat refererer til en cremefarvet vanduopløseligt stof, som er dyrket fra tang og salt. Det er en spiselig substans , der har anvendelser i fødevareindustrien , narkotika produktion , videnskabelig forskning og det medicinske område. Forberedelse

forberedelse af calcium alginat begynder, når alginsyre stammer fra tang . Alginsyren blandes derefter i en varm opløsning og underkastes en kompleks filtrering , indtil natriumalginat former. Natriumalginatet fjernes derefter fra opløsningen, og blandet med en calciumsaltopløsning , danner calcium alginat .
Food and Drugs

I sin naturlige form , calcium alginat er et gelatinøst stof, der er ikke-toksiske. Det anvendes i videnskabelige eksperimenter til fremstilling af " spiselige slim ". Det er også brugt af fødevareindustrien til at blive tykkere deres produkter eller til at levere en mere spiselig gel overdækning visse lægemidler .
Celle Immobilisering

Dens fysiske tilbøjelighed for at emulgere og tykkere hjælper til at immobilisere enzymer og celler. Celler fra bakterier, gær , planter , pattedyr, insekter og svampe er alle blevet immobiliseret af calciumalginat . Evnen til at immobilisere enzymer og cellulære strukturer er gavnligt i medicinsk og videnskabelig forskning.
Forbindinger

Calciumalginat anvendes i medicinsk forbindinger , sammen med andre typer af alginat stoffer . Disse typer af forbindinger anvendes, fordi de absorberer godt, hvilket gør dem særligt egnede til sår , der udskiller kropsvæsker. Ud over at hjælpe med såret dræning, forbindinger udskiller en gel , der giver terapeutisk komfort til selve såret .
Hoteltilbud