Redegøre for, at E. coli er methylrød-positiv og e aerogenes rød-negativ?

Methylrød test bruges til at skelne mellem bakterier, der producerer og fermenterer glukose gennem forskellige veje. Testen er baseret på bakteriernes evne til at producere og akkumulere sure slutprodukter under glucosefermentering.

Escherichia coli (E. coli)

- Det er methylrødt-positivt, fordi det fermenterer glukose gennem gæringsvejen med blandet syre og producerer en blanding af sure slutprodukter, herunder mælkesyre, myresyre, eddikesyre og ravsyre.

- Ophobningen af ​​disse syrer sænker dyrkningsmediets pH, hvilket får den methylrøde indikator til at blive rød.

Enterobacter aerogenes (E. aerogenes) :

- Det er methylrød-negativt, fordi det fermenterer glukose næsten udelukkende gennem butandiol-fermenteringsvejen og producerer 2,3-butandiol som det vigtigste slutprodukt.

- Butandiol er et neutralt produkt, som ikke sænker dyrkningsmediets pH væsentligt, hvilket resulterer i en negativ methylrød test.

Derfor kan forskellen i methylrøde testresultater mellem E. coli og E. aerogenes tilskrives de forskellige metaboliske veje, de anvender under glucosefermentering.

Environmental Health