Hvordan beregner du gennemsnitsprisen for mad på et plejehjem?
Her er trinene til at beregne den gennemsnitlige pris for mad på et plejehjem:
1. Saml de samlede omkostninger til mad:
> Læg alle udgifter til mad til plejehjemmet sammen over den valgte periode. Dette inkluderer omkostninger som:
- Indkøb af fødevareingredienser og måltider fra leverandører
- Løn og goder til køkkenpersonale
- Udstyr og vedligeholdelsesomkostninger i forbindelse med madlavning og opbevaring
- Forsynings- og energiomkostninger forbundet med madlavning og opbevaring
- Alle andre fødevarerelaterede udgifter (f.eks. affaldshåndtering, skadedyrsbekæmpelse osv.)
2. Bestem det samlede antal beboere:
> Dette omfatter beboere på alle niveauer af pleje.
3. Beregn den gennemsnitlige pris pr. beboer:
> Divider de samlede udgifter til mad fra trin 1 med det samlede antal beboere fra trin 2. Dette vil give dig den gennemsnitlige kostpris pr. beboer for den angivne periode.
Plejehjem