Små højt indhold af næringsstoffer Meals for Kids
Få dine børn til at spise sunde måltider kan være en kamp . Skyde for små måltider , der er pakket med næringsstoffer sammen med smag , at børn nyder godt af. Heldigvis kan kid favoritter som pizza , pasta og sandwich giver masser af væsentlig ernæring , hvis du bruger de rigtige ingredienser . Mini Pizzaer
fleste børn elsker pizza , og hvis du vælger den rigtige skorpe og toppings , kan pizza være overraskende sundt , ifølge Forældre magasin. Friske tomater giver en sund dosis af C-vitamin, kalium , jern og antioxidanten lycopen. Prøv bidder af grillet kylling til en fedtfattig protein. Skim mozzarella ost forsyninger din pizza med calcium , mens der skæres ned på fedt. For flere næringsstoffer , prøv lastning på veggies , ligesom skiver zucchini i stedet for pepperoni , eller spinat i stedet for basilikum . Hvis du ikke kan lave din egen hel-hvede skorpe , så prøv med hel-hvede engelske muffins, pitas eller tortillas i stedet.
Pasta
Tilføjelse sunde ingredienser til barn - venlige makaroni og ost eller spaghetti kan skabe en balanceret måltid alle i en lille skål . For at øge fiber , skifte til fuldkornspasta; nogle pasta beslutningstagere tilbyde blandinger , der smager ligesom almindelig pasta , så dine børn vil ikke engang kende forskel. Tomater eller tomat -baserede sauce tilføjer flere næringsstoffer , der er beskrevet ovenfor. Tilføj i veggies som spinat , ærter, gulerødder eller broccoli at øge vitaminer, jern og antioxidanter. Hvis du makulere dem eller skære dem i små stykker , vil de falde ind i saucen , og børnene vil ikke engang mærke til dem. Top med fedtfattig ost til at tilføje calcium. Bland kylling eller kalkun for protein og jern.
Dips
fingermad og dips altid vinde med børn, og det er nemt at skabe en tilfredsstillende måltid ved fastsættelse af en række af dem . Hvis din lille man kan lide chips og salsa , så prøv hel-hvede chips med sort bønne salsa til fiber og protein . Æbler skiver og jordnøddesmør giver protein , fibre og masser af vitaminer. Yoghurt dip også smager fantastisk med næsten alle slags frugt , og det giver calcium og sunde probiotika . Prøv pesto til gulerodsstænger , grillet kylling strimler eller skiver af ristet franskbrød . Ranch er også en kid favorit , men det kan belastes med fedt, så prøv fedtfattige versioner og tilskynde næringsrige grøntsager som broccoli , gulerødder , selleri og cherrytomater .
Sandwiches hoteltilbud
Parenting magasin antyder outside- the- box sandwich kombinationer for kreative , sunde sandwiches . Prøv hel-hvede bagels lag med hummus og agurker eller graham kiks med jordnøddesmør og skiveskåret bananer. For en tur på morgenmad , gøre en sandwich med hel-hvede brødrister vafler , flødeost og frugtpuré . Tilføj kalkun , schweizisk ost og grønne blade salat (det er sundere end isbjerget ) til en hel-hvede pita . Gå ud over ost og kiks med skiver mozzarella og tomat på hvede kiks .
Smoothies
smoothie med de rigtige ingredienser kan være så sund og tilfredsstillende som et helt måltid , og ligheden til milkshakes gør dem populære hos børnene. Start med fedtfattig yoghurt eller soja mælk til calcium og protein. Kast i næsten enhver slags frugt : jordbær , bananer, blåbær , mango, melon , you name it . Tilføj et stænk af frugtsaft at holde det fra at blive for tyk , og blend . For at øge næringsstoffer , prøv tilføjelsesprogrammer , ligesom hvedekim eller hør frø til fiber, spinat eller grønkål for jern (det passer i bittesmå stykker dit barn vil ikke engang smage ) eller protein pulver .
Childrens Health