mad allergen identifikation
Symptomer
Ifølge Mayo Clinic , hvis . fødevareallergi symptomer , herunder nældefeber , hævelse af halsen og vejrtrækningsproblemer , så patienter bør straks kontakte en læge ( se reference 1 ) . Livstruende luftveje lukning og tab af bevidsthed kan også forekomme hos nogle patienter .Mad Dagbog
Læger kan spørge sine patienter til at holde en fødevare dagbog , der indeholder detaljerede daglige poster om fødevarer og medicin , de forbruger , og sammen med deraf følgende symptomer ( se reference 1 ) .Eliminering Kost
En måde at afgøre , om fødevareallergi er en faktor , er at fjerne mistænkelige fødevarer fra en patients kost for en eller to uger, og bemærk eventuelle ændringer i symptomer . Så disse fødevarer er genindført tilbage til patientens kost og symptomer noteres.hudtest
Læger kan placere små mængder af mistanke om fødevarer på en patients hud og pik huden med en nål , så maden for at få under hudens overflade ( se reference 1 ) . Et hævet bule på huden vil udvikle sig, hvis patienten er allergisk over for en testet fødevare .Blodprøve
Blodprøver foranstaltning immunoglobulin antistoffer i blodet , der kan tyde på en immunsystem reaktion på en fødevare allergen ( Se henvisning 1 ) .Relaterede Sundhed Artikler