Er nogle mennesker allergiske over for laks?

Ja, nogle mennesker er allergiske over for laks. Lakseallergi er en type fødevareallergi, der opstår, når kroppens immunsystem reagerer på proteiner, der findes i laks. Symptomer på lakseallergi kan omfatte nældefeber, hævelse, åndedrætsbesvær og anafylaksi. I alvorlige tilfælde kan en lakseallergi være livstruende.

Folk, der er allergiske over for laks, kan også være allergiske over for andre typer fisk, såsom tun, makrel og ørred. De kan også være allergiske over for skaldyr, såsom rejer, hummer og krabber. Hvis du tror, ​​du kan være allergisk over for laks, er det vigtigt at søge læge for diagnose og behandling.