Hvordan honningbier transporterer nektar: Honning-maven forklaret

Honning-maven (Crop)

Honningbier besidder et specialiseret organ kaldet honning-maven eller crop – en tyndvægget, udvidelig pose i bugen, der bruges udelukkende til nektar-transport.

Proces

1. Bi udvider rønden ind i blomst, suger nektar op.
2. Nektar opbevares i honning-maven, blandet med enzymer (invertase, glukose-oxidase), der starter nedbrydning af sukrose til glukose og fruktose.
3. Tilbage i bie, opkaster bi nektaren til husholdnings-bier.
4. Husholdnings-bier videre-behandler, vifter vinger for at fordampe vand, opbevarer i honning-kager.
5. Modnet honning serverer som bi-samfundets føde hele året.

Dette effektive transport- og foreløbig fordøjelse-system er essentielt til honning-produktion.