Hvilket vitamin er mest nødvendigt for øjet?

A-vitamin er mest påkrævet for øjensundhed. Det er vigtigt for hornhindens funktion, det klare ydre lag af øjet, og for produktionen af ​​et pigment kaldet rhodopsin, som er nødvendigt for synet i svagt lys. Vitamin A-mangel kan føre til natteblindhed, en tilstand, hvor en person har svært ved at se i svagt lys. I alvorlige tilfælde kan mangel på A-vitamin også føre til permanent blindhed.