Makuladegeneration: Ernæringstrategier til synsstøtte

Makuladegeneration er en kronisk tilstand, for hvilken der ikke findes nogen kendt kur. Det er en almindelig årsag til blindhed. Dog findes der en række behandlinger og mediciner, der kan hjælpe patienter med at værge blindhed og endda forbedre synet. Makuladegeneration opstår, når makulaen, fundet i nethinden, forfalder. Behandling af makuladegeneration tidligt kan hjælpe, så hvis du bemærker ændringer i dit syn som sløring eller et blindt punkt, se din læge så snart som muligt. At spise en sund kost kan hjælpe med at beskytte dine øjne.

Omega-3

En kost rig på sunde omega-3 fedtsyrer kan hjælpe med at forebygge eller forsinkede fremskriden af makuladegeneration, mens en kost, der er for høj i omega-6 fedtsyrer, kan fremme udviklingen af tilstanden. Omega-3 hjælper nethinden ved at beskytte blodkarlene, samt forbedre nervelæring. Du kan tage et omega-3 supplement eller spise koldvandsfisk som makrel, laks og sild. Omega-3 findes også naturligt i hørfrø. Sørg for at male hørfrøet, ellers kan din kropp ikke optage dets næringsstoffer.

Vitaminer

Nogle vitaminer kan bidrage til god øjesundhed. Tag masser af vitamin C, som er et antioxidans, der kan hjælpe med cirkulation. Cirkulation er nødvendig for leverancen af ilt og andre næringsstoffer til øjet, samt for at fjerne affaldsstoffer. Tag vitamin E for at opretholde integriteten af cellemembraner og fremme blodcirkulation. Vitaminer B2, B3, B6 og A kan også hjælpe med at beskytte øjnene. Desuden kan antioxidanten beta-caroten hjælpe med at beskytte øjet fra skade på grund af frie radikaler. Hvis din kost ikke leverer disse næringsstoffer, tag en daglig multivitamintilskud. Ellers spis masser af bladgrønne grøntsager, tomater, citrusfrugter, hvedekim, jordnødssmør og fuldkorn.

Yderligere næringsstoffer

Der findes et par andre næringsstoffer, der kan fremme øjesundhed og hjælpe med at forebygge eller forsinkede makuladegeneration. Lutein og zeaxanthin er karotenoider, der naturligt forekommer i spinat og kål. Du kan også finde dem i et supplement. Lycopene, fundet i tomater, vandmelon og guava, er et stærkt antioxidans. Og fordi en zinkmangel kan fremme makulaens forfald, sørg for, at zink er angivet på mærket på dit multivitamin. Og til sidst kan bioflavonoider som quercetin og rutin værge skade på øjnene på grund af sollysudsetting. Naturlige kilder inkluderer røde løg, kirsebær og citrusfrugter.