Koffein og Ménières sygdom: Forståelse af forbindelsen

Der er i øjeblikket ingen konsensus om, hvad der specifikt forårsager Ménières sygdom, men forskere (og de, der lider af det) er enige om de mest almindelige symptomer: svimmelhed, ringende i øret, høretab og smerter i det pågældende øre. Sammen med andre "udløsende fødevarer" (som salt og alkohol) forøger koffein alvorligheden af symptomerne hos visse mennesker, der lider af Ménières, fordi det hæver blodtrykket, forsmårer blodkar og øger væsketab.

Historie

Koffein (som forekommer naturligt i mere end 60 forskellige planter) er forbrugt i århundreder som en behagelig "opvækker". Legenden siger, at i 2737 f.Kr. opfandt den kinesiske kejser Shen Nung te (som indeholder koffein), da nogle teblade faldt tilfældigt i en gryde med kogende vand.

I 1861 udførte Prosper Ménière, en fransk læge, forskning på en gruppe patienter, der led af vertigo, døvhed og kvalme. Selvom Ménière aldrig opdagede en kur for syndromet, var hans arbejde vigtigt nok til, at i 1874 en anden forsker, Jean Martin Charcot, mærkede sygdommen "Maladie de Ménière."

Typer

Koffein kan findes i mange af de fødevarer, vi spiser, men dets niveauer er især høje i visse drikkevarer og snacks:

• Restaurant-brygget espresso: 40 mg (30 ml)
• Almindelig kaffe, brygget hjemme: 85 mg (240 ml)
• Te, brygget hjemme: 40 mg (240 ml)
• Kulbrus: 34 mg (355 ml dåse)
• Varm chokolade: 6 mg (240 ml)
• Mælkechokolade: 6 mg (30 g)
• Mørk eller halv-sød chokolade: 20 mg (30 g)

Advarsel

Selv "koffeinfri" kaffe og te indeholder koffein (ca. 3 mg per 240 ml portion), som måske netop er nok til at udløse et Ménières-angreb. Og vær meget forsigtig med at drikke de såkaldte "energy drinks", hvis du har Ménières: Red Bull, for et eksempel, indeholder 80 mg koffein i en 240 ml portion.

Misforståelser

Mange mennesker vil sige, at koffein hjælper dem med at gøre sig klar til dagen (eller til den historie-eksamen), fordi det energiserer dem og skærper deres mentale skarphed. I virkeligheden giver koffein dog ingen reel hjælp til at udføre komplekse opgaver eller løse komplicerede problemer. At drikke kaffe vil ikke hjælpe dig med at blive nykter, enten.

Fakta

Mens den specifikke årsag til Ménières stadig er under undersøgelse, her er det, forskere ved om denne sygdom:

• Ménières er en forstyrrelse af det indre øre forårsaget af et abnormt mængde væske.
• Væske i det indre øre hjælper dig med at kontrollere din balance.
• Når dine væske-niveauer er anormale, kan du opleve svimmelhed og kvalme.
• Koffein påvirker væske-niveauerne i din krop, og så kan forværre effekterne af Ménières.
• Ménières påvirker generelt kun ét øre og fører ofte til høretab.
• Sygdommen rammer mest folk i deres 40'erne og 50'erne.
• Ca. 600.000 mennesker i USA lider af Ménières.