Anti- goitrogenic Kost til Hypothyroidisme

goitrogens er fødevarer, der undertrykker skjoldbruskkirtel funktion ved at forstyrre optagelsen af jod . Hos raske mennesker , er helt sikkert forbruge sådanne fødevarer og ikke fører til sygdom i skjoldbruskkirtlen . Men hvis du allerede har en lidelse i skjoldbruskkirtlen , kan du blive nødt til at ændre størrelse og form af disse fødevarer i din daglige kost. Overvejelser
p Hvis du er en skjoldbruskkirtel patient , bør du altid tjekke med din læge , før du foretager pludselige eller større ændringer i din kost , da disse ændringer kan påvirke doseringen af din skjoldbruskkirtel medicin. Selv mennesker med sygdom i skjoldbruskkirtlen er nødt til at være bekymret over goitrogenic fødevarer , de fleste af disse er også blandt de sundeste fødevarer i almindelighed med anti- cancer og anti- inflammatoriske egenskaber , så du bør ikke undgå dem helt. Det er den overdrevne brug af sådanne fødevarer , der kan udløse eller forværre en skjoldbruskkirtlen problem. Derfor altid sørge for din kost indeholder en bred vifte af fødevarer, og du behøver ikke spise den samme ting igen og igen. Et andet praktisk tip er, at madlavning kan inaktivere goitrogenic isoflavoner ( almindeligvis findes i sojaprodukter ) og goitrogenic isothiocyanates (findes i korsblomstrede grøntsager) . I virkeligheden, med en korsblomstrede grøntsager som broccoli , så meget som en tredjedel af goitrogenic stof kan deaktiveres, når broccoli er kogt i vand.

Goitrogenic Foods at spise i Moderation

Den første kategori af goitrogenic fødevarer til at overveje, er sojaprodukter . Det er en vanskelig kategori at overvåge , da soja er skjult i fødevarer etiketter som tekstureret vegetabilsk protein ( TVP ) og andre varianter. Heldigvis kan du dels slukke goitrogenic aktivitet sojaisoflavoner ved kogning de fødevarer eller ved at spise gærede sojabønner produkter såsom tempeh , sojasovs , miso og natto . . Du kan også reducere goitrogenicity af soja ved at kombinere den med produkter, der indeholder jod , såsom kombu eller nori tang

anden goitrogenic kategori af fødevarer er dem fra kål familien, herunder mange af de korsblomstrede grøntsager : broccoli , blomkål , rosenkål , bok choy , kål, sennep , grønkål , majroer, kålrabi , rutabaga og rybsfrø ( rapsolie ) .

Gluten er en anden familie af fødevarer til at se. Gluten følsomhed bidrager til en lang række autoimmune sygdomme, herunder autoimmune sygdom i skjoldbruskkirtlen . Hvis du har Hashimotos Thryoiditis , kan du overveje at begrænse eller undgå helt glutenholdige fødevarer som hvede , byg og rug . Du kan endda nødt til at blive screenet for cøliaki, da det er en af grundene til patienterne fortsat have hypothyreose symptomer på trods af højere doser af udskiftning thyreoideahormon .
P Der er en diverse gruppe af fødevarer, der har en lille goitrogenic komponent , og igen , disse fødevarer har vigtige vitaminer og mineraler , så i stedet for at fjerne dem helt , forbruge dem i moderate mængder. De omfatter pinjekerner , jordnødder, hirse , ferskner , jordbær, radiser , spinat og sennep .

Relaterede Sundhed Artikler