Sådan forhindres E. Coli

Spis kogt kød . Dette omfatter alle , og alt kød , men især formalede kød, såsom hakket oksekød, svinekød og kalkun . Slibeprocessen åbner døren for yderligere forurening, så madlavning dette kød grundigt er yderst vigtigt.
2

Brug et stegetermometer . Nogle kød kan blive brune , før de rent faktisk er kogt ordentligt. Ved hjælp af en kød termometer sikrer kødet har nået en sikker temperatur . Ground kød bør nå 160 grader Fahrenheit. Termometret i flere steder i kødet for at sikre selv , grundig madlavning. Vask termometeret mellem målingerne .
3

Send en burger tilbage på en restaurant, hvis det kommer til din tabel undercooked. Bed om en ny bolle , salat, tomater og ost i tilfælde af krydskontaminering.
4

Vask dine hænder efter håndtering af råt kød. Ved hjælp af varmt sæbevand , vask før håndtering køkkenredskaber , viskestykker, tællere og køleskab håndtag. Krat i mindst 15 sekunder, og sørg for at rense nedenunder fingernegle . Tør ned vandhanen med en antibakteriel sæbe for at fjerne spor bakterier.
5

Brug en anden plade til at bringe kogte fødevarer i fra grillen . Brug af den samme plade , som bar råt kød ud til grillen for at bringe maden tilbage inde kan krydse - forurene og nederlag formålet med madlavning kødet grundigt.
6

Drik kun pasteuriserede drikkevarer. Dette omfatter mælk , juice og cider . De fleste drikkevarer, der sælges ved stuetemperatur i glas eller pap container er blevet pasteuriseret . Kontrollér på etiketten, for at være sikker .
7.

Hold pool og søvand ud af munden . Drinking dette vand kan forårsage E. coli -infektion. Kommunale vand , der er blevet behandlet med klor er den eneste sikker satsning.
8

Lær børn vigtigheden af at vaske hænder . Et sygt barn ( eller voksen) , som ikke vaske sine hænder efter en afføring, især E. Coli -induceret diarré , kan sprede bakterierne i hele huset i løbet af få sekunder . Dørhåndtag, legetøj , kopper og andre stærkt rørt emner bør tørres ned med antibakterielle rengøringsmidler ofte.
Hoteltilbud