Kan du få salmonella Twice

Salmonella er en bakterie , der forårsager fødevarebårne sygdomme . Hvis du spiser forurenet mad eller komme i tæt kontakt med en person, der er inficeret, kan du kontrakt salmonella.
Hvordan det Spred

Salmonella spredes, når en bærer af bakterierne ikke vaske deres hænder og spreder det til mad, enten i pakning og forsendelse proces eller i et køkken indstilling. Når denne mad spises , personen får salmonella og bliver syg . Salmonella er naturligt til stede i rå kylling og fisk. Uhygiejniske køkken forhold vil gøre bakterier til at sprede sig fra rå kylling eller fisk til andre fødevarer.

Symptomer

omkring 12 til 72 timer efter infektion , begynder symptomerne på dukke op . De omfatter diarré, opkastning, mavekrampe , træthed og feber. Milde tilfælde kunne forveksles med maveinfluenza .
Diagnose og behandling

Oftest er salmonella diagnosticeret med en skammel eller blodprøve , men kun visse stammer af bakterier vil dukke op med en blodprøve . Hvis salmonella er til stede , antibiotika ordineret. Hvis venstre ubehandlet, kan bakterierne sprede sig i hele kroppen og kan være påkrævet hospitalsindlæggelse. De fleste mennesker vil komme sig efter en uge til 10 dage , nogle gange endda uden medicin. Det er vigtigt at bemærke, at medicin er nødvendig for en fuld helbredelse.
Kan du få det to gange?

Når en person er smittet med salmonella , sygdommen ikke giver immunitet til fremtidig infektion. Det er sjældent at få salmonella på alle, og yderst sjældent at få det to gange, men det er muligt at være inficeret med det mere end én gang.
Hoteltilbud