Hvad er en Dietary Nitrat Allergi

kosten nitrat allergi er en reaktion på kemiske nitrater bruges til at bevare, smag og farvelægger fødevarer. Det producerer symptomer inden for få minutter efter indtagelse i mennesker med kemisk overfølsomhed .
Function

Nitrat allergi åbenbart , når kroppen genkender den indtagne kemikalie som skadelig , hvilket antistof respons , som føre til histamin udgivelser , hvilket resulterer i inflammation.

Effects

Personer med nitrat allergi kan opleve hudirritation i form af kløende udslæt, hævelse og rødme , træthed og hovedpine , overbelastning og astma komplikationer , ifølge Astma-og Allergi Foundation of America .
Identifikation

Nitrat findes i hærdet og forarbejdet kød såsom hotdogs , Bologna, pølser og bacon . De forsinke væksten af bakterier , der kan ødelægge kød, samtidig med at tilføje kunstige røde farve.
Forebyggelse /Solution

Nitrat allergiske reaktioner kan undgås ved at fjerne fødevarer, der indeholder den stof fra kosten. Allergiske udbrud kan behandles med aktuelle og mundtlige antihistaminer og inhalatorer til at reducere inflammation og irritation.
Hoteltilbud